Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 22234088
6 сентября 2016

Инженер-технолог

60 000 руб.
не имеет значения
на территории работодателя
31 год (15 августа 1985), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Москва, Домодедовская, м. Домодедовская
Работал
Общий рабочий стаж — 13 лет и 7 месяцев

август 2016 — н.в.
7 месяцев

Инженер-технолог

(Полная занятость)

ООО ВИТО 1, г. Москва.

Контроль за соблюдением закладки, работа с проверяющими органами, проверка закладки продуктов, соблюдение технологических карт и время приготовления. контроль выхода готовой продукции. Заполнение журналов. Контоль их ведения

июль 2015 — август 2016
1 год и 2 месяца

Старший территориальный управляющий

(Полная занятость)

ЗАО "Комбинат дошкольного питания", г. Москва.

Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности в пищеблоках дошкольных и школьных образовательных учреждений;
контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН;
контроль выполнения правил и норм;
организация работы с проверяющими органами;
разрешение конфликтных ситуаций.

апрель 2013 — июль 2015
2 года и 4 месяца

Администратор

(Полная занятость)

ЗАО "Комбинат дошкольного питания", г. Москва.

Принятие заказов, контроль, корректировка, отгрузка заказов, контроль сдачи выручки в кассу, контрольные проработки блюд, инвентаризация объектов, заказ сопутствующих товаров для работы отдела

сентябрь 2011 — апрель 2013
1 год и 8 месяцев

Заведующий ночной смены основного производства

(Полная занятость)

ООО "Школьник-ЮЗ", г. Москва.

Получения суточного запаса сырья для производства, организация работы цехов, учет рабочего времени, заполнение и составление документации, снятие проб, проведение бракеража и контрольных проработок, контроль отгрузки готовой продукции потребителям.

март 2009 — сентябрь 2011
2 года и 7 месяцев

Заведующий столовой школы №46

(Полная занятость)

ООО "Школьник-ЮЗ", г. Москва.

Организация работы школьной столовой

май 2008 — март 2009
11 месяцев

Старший технолог

(Полная занятость)

ООО "КДП-Кетеринг", г. Москва.

Составление калькуляционных карт, снятие бракеража, разработка и внедрение новых рецептур, контроль за соблюдением санитарных норм и правил, ведение документации, проведение контрольных проработок, внедрение инноваций, проведение хронометража, оптимизация работы производства, периодический контроль работы химической лаборатории.

апрель 2007 — май 2008
1 год и 2 месяца

Технолог

(Полная занятость)

ООО "КДП-Кетеринг", г. Москва.

Составление технологических карт, проверка деятельности производства на соответствие требованиям компании

сентябрь 2003 — июнь 2006
2 года и 10 месяцев

Повар-практикант

(Полная занятость)

Гостиница "Аэростар", г. Москва.

Повар холодного цеха и повар столовой для сотрудников

сентябрь 2002 — июнь 2003
10 месяцев

Повар-практикант

(Полная занятость)

Гостиница "Метрополь" Москва, г. Москва.

Повар шведского стола, обслуживания посетителей в зале

Ключевые навыки
Коммуникабелен, быстро обучаем, нацелен на результат, исполнителен, важна работа в команде. Мобилен. Знание ПК на уровне уверенного пользователя
Учился

по 2011

(РГТЭУ) Российский государственный торгово-экономический университет Уровень образования: Высшее (бакалавр). Факультет: Экономика и управление на предприятии (ресторанно-гостиничного бизнеса). Специальность: Управление РГБ. Форма обучения: Вечерняя.

по 2006

Колледж гостиничного хозяйства №37 "Царицыно" Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Старший технолог. Форма обучения: Дневная/Очная.

по 2005

Колледж гостиничного хозяйства №37 "Царицыно" Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Технолог. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 22234088 обновлено 6 сентября 2016, 08:27
Инженер-технолог
60 000 Р, работа на территории работодателя
Мужчина, 31 год (15 августа 1985)
Женат, есть дети
Москва, Домодедовская (м. Домодедовская)
Опыт работы 13 лет и 7 месяцев
Инженер-технолог
7 месяцев
август 2016  — н.в.
ООО ВИТО 1, Москва, полная занятость
Контроль за соблюдением закладки, работа с проверяющими органами, проверка закладки продуктов, соблюдение технологических карт и время приготовления. контроль выхода готовой продукции. Заполнение журналов. Контоль их ведения
Старший территориальный управляющий
1 год 2 месяца
июль 2015  — август 2016
ЗАО "Комбинат дошкольного питания", Москва, полная занятость
Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности в пищеблоках дошкольных и школьных образовательных учреждений;
контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН;
контроль выполнения правил и норм;
организация работы с проверяющими органами;
разрешение конфликтных ситуаций.
Администратор
2 года 4 месяца
апрель 2013  — июль 2015
ЗАО "Комбинат дошкольного питания", Москва, полная занятость
Принятие заказов, контроль, корректировка, отгрузка заказов, контроль сдачи выручки в кассу, контрольные проработки блюд, инвентаризация объектов, заказ сопутствующих товаров для работы отдела
Заведующий ночной смены основного производства
1 год 8 месяцев
сентябрь 2011  — апрель 2013
ООО "Школьник-ЮЗ", Москва, полная занятость
Получения суточного запаса сырья для производства, организация работы цехов, учет рабочего времени, заполнение и составление документации, снятие проб, проведение бракеража и контрольных проработок, контроль отгрузки готовой продукции потребителям.
Заведующий столовой школы №46
2 года 7 месяцев
март 2009  — сентябрь 2011
ООО "Школьник-ЮЗ", Москва, полная занятость
Организация работы школьной столовой
Старший технолог
11 месяцев
май 2008  — март 2009
ООО "КДП-Кетеринг", Москва, полная занятость
Составление калькуляционных карт, снятие бракеража, разработка и внедрение новых рецептур, контроль за соблюдением санитарных норм и правил, ведение документации, проведение контрольных проработок, внедрение инноваций, проведение хронометража, оптимизация работы производства, периодический контроль работы химической лаборатории.
Технолог
1 год 2 месяца
апрель 2007  — май 2008
ООО "КДП-Кетеринг", Москва, полная занятость
Составление технологических карт, проверка деятельности производства на соответствие требованиям компании
Повар-практикант
2 года 10 месяцев
сентябрь 2003  — июнь 2006
Гостиница "Аэростар", Москва, полная занятость
Повар холодного цеха и повар столовой для сотрудников
Повар-практикант
10 месяцев
сентябрь 2002  — июнь 2003
Гостиница "Метрополь" Москва, Москва, полная занятость
Повар шведского стола, обслуживания посетителей в зале
Высшее образование
2011
(РГТЭУ) Российский государственный торгово-экономический университет
Бакалавр
Экономика и управление на предприятии (ресторанно-гостиничного бизнеса)
Вечерняя форма обучения
Управление РГБ
Среднее специальное образование
2006
Колледж гостиничного хозяйства №37 "Царицыно"
Дневная/Очная форма обучения
Старший технолог
2005
Колледж гостиничного хозяйства №37 "Царицыно"
Дневная/Очная форма обучения
Технолог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Коммуникабелен, быстро обучаем, нацелен на результат, исполнителен, важна работа в команде. Мобилен. Знание ПК на уровне уверенного пользователя