Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 25720706Обновлено 11 августа 2017
В избранные

Генеральный директор, директор, управляющий рестораном

150 000 Р
Муж., 42 года (15 октября 1975), высшее образование
Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 5 месяцев
2 года
июль 2016 — н.в.
Операционный директор
Территория, Москва
1 год и 11 месяцев
сентябрь 2014 — июль 2016
Управляющий рестораном
Ресторан, Москва
Открытие ресторана с "0". Подготовка разрешительной и технологической документации. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
10 месяцев
сентябрь 2013 — июнь 2014
Управляющий рестораном
ООО "Эмикс Фуд", Москва
Работа в ресторане русской кухни. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
6 месяцев
январь  — июнь 2013
Управляющий ресторанного комплекса
Фореста Фестивал Парк
Работа в ресторанном комплексе. Общая площадь 3500 кв.м. Взаимодействие со всеми подразделениями отеля. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
2 года и 3 месяца
апрель 2010 — июнь 2012
Управляющий ресторана
ООО "А.С.-Клуб", Москва
Работа в ресторане-клубе "Б-12". Ресторан, ночной клуб, караоке, бильярд, летняя веранда. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
Высшее образование
1995
МИВТ
ПОиРТ
Дневная/Очная форма обучения
Инженер
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Опыт работы в должности управляющего с 2001 года.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Генеральный директор гостинице, Директор ресторана
По договоренности
Управляющий отелем, Отель Флагман
Управляющий рестораном, операционный директор, региональный директор
По договоренности
Операционный директор, ООО "Астра"
Управляющий рестораном, операционный директор, региональный директор
Управляющий арт директор
По договоренности
Арт директор, клуб 1000 озёр
Управляющий арт директор
Смотреть все резюме
Резюме № 25720706 в открытом доступе Последнее обновление 11 августа 2017, 14:41

Резюме

Генеральный директор, директор, управляющий рестораном 150 000
Дата рождения: 15 октября 1975, 42 года.
Москва
07.2016—н.в.   2 года
Операционный директор
Территория, г. Москва.
09.2014—07.2016   1 год 11 месяцев
Управляющий рестораном
Ресторан, г. Москва.
Открытие ресторана с "0". Подготовка разрешительной и технологической документации. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
09.2013—06.2014   10 месяцев
Управляющий рестораном
ООО "Эмикс Фуд", г. Москва.
Работа в ресторане русской кухни. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
01.2013—06.2013   6 месяцев
Управляющий ресторанного комплекса
Фореста Фестивал Парк.
Работа в ресторанном комплексе. Общая площадь 3500 кв.м. Взаимодействие со всеми подразделениями отеля. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
04.2010—06.2012   2 года 3 месяца
Управляющий ресторана
ООО "А.С.-Клуб", г. Москва.
Работа в ресторане-клубе "Б-12". Ресторан, ночной клуб, караоке, бильярд, летняя веранда. Контроль деятельности ресторана, взаимодействие с государственными контролирующими организациями, получение разрешительной документации, работа с поставщиками и подрядными организациями. Составление бюджета, финансовый и товарный учёт. Введение инноваций, анализ, отчетность. Развитие ресторана, реклама, подбор и обучение персонала.
Высшее
1995
МИВТ
Факультет: ПОиРТ
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Инженер
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Опыт работы в должности управляющего с 2001 года.