Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 33373401Обновлено 28 апреля
В избранные

Директор розничной сети

По договоренности, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 43 года (1 февраля 1974), высшее образование, женат
Москва, готов к переезду
Готов к командировкам
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 16 лет
3 года и 2 месяца
май 2014 — н.в.
Исполнительный директор
Куликовский кондитерский дом, Москва
Развитие фирменной сети магазинов в России;
Управление сетью кафе и магазинов;
Разработка стратегии развития компании;
Поиск и подбор помещений, работа с арендаторами, проведение переговоров и заключение договоров;
Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области закупки, хранения и реализации товаров;

Формирование ассортимента;

Ценообразование;

Оптимизация затрат;

Управление кредиторской и дебиторской задолженности;

Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;

Разработка и организация рекламных мероприятий;


Управление проектами: открытие новых магазинов с «0».
2 года и 1 месяц
апрель 2012 — апрель 2014
Генеральный директор
Сеть ресторанов \"Телега\" и \"Пицца Фреска\" ООО Сервис Плюс, Москва, полная занятость
• Стратегическое управление бизнесом в РФ;
• Поиск и Развитие новых направлений бизнеса в группе компаний;
• Подготовка и проведение сделок M&A;
• Поиск помещений, проведение переговоров и заключение договоров аренды,
• Организация проектирования и строительства,
• Формирование команды,
• Разработка ресторанных концепций, визуализация бренда и фирменного стиля;
• Проведение сделок слияний и поглощений в ресторанной сфере,
• Управление финансовыми ресурсами, оптимизация затрат,
• Разработка и внедрение системы ценообразования;
• Определение долговременной стратегии коммерческой деятельности;
• Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;
• Разработка и организация рекламных мероприятий.
1 год и 7 месяцев
октябрь 2010 — апрель 2012
Директор Дивизиона кейтеринг
ООО ОМС, Москва, полная занятость
Операционное управление сетью ресторанов (более 35 ресторанов),
Организация, планирование и координация работы сети предприятий общественного питания
Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области производства, закупки, хранения и реализации;Формирование ассортимента;
Управление меню, оптимизация затрат (food cost);Ценообразование; Разработка и внедрение стратегии коммерческой деятельности компании; Развитие клиентских отношений с ключевыми партнерами компании; Управление финансовыми ресурсами, минимизация потерь, снижение затрат;Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств с контрагентами и подрядчиками;Контроль кредиторской и дебиторской задолженности; Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;Разработка и организация рекламных мероприятий.
2 года и 3 месяца
июль 2008 — сентябрь 2010
Коммерческий директор
Мегафудз, Москва, полная занятость
Организация, планирование и координация сети предприятий общественного питания (более 60 ресторанов в Москве, Петербурге, Калуге, Рузе, Сочи) Операционное управление сетью ресторанов, Антикризисное управление;
Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области производства, закупки, хранения и реализации;
Формирование ассортимента, 
 Управление меню, оптимизация затрат (food cost);
Ценообразование;
 Разработка и внедрение стратегии коммерческой деятельности компании; Развитие клиентских отношений с ключевыми партнерами компании;
 Управление финансовыми ресурсами, минимизация потерь, снижение затрат;
Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств с контрагентами и подрядчиками;
Контроль кредиторской и дебиторской задолженности;
 Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;
Разработка и организация рекламных мероприятий;

Достижения: За время работы увеличена выручка на 24%, сокращены затраты на персонал на 7%, снижены затраты на закупки сырья на 15%, внедрены стандарты качества обслуживания гостей.
1 год и 6 месяцев
февраль 2007 — июль 2008
Директор по закупкам
Гелиопарк Групп, Москва, полная занятость
Организация и контроль деятельности Дирекции закупок; Формирование ассортимента по широкому спектру продукции (food и nonfood);
Поиск и подбор поставщиков;
Ценообразование;
Составление планов закупок и контроль их выполнения;
Определение долговременной стратегии в сфере закупок, проведение переговоров с ключевыми клиентами;
Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств;
Контроль кредиторской и дебиторской задолженности;
Разработка и организация рекламных мероприятий проводимых совместно с партнерами (поставщиками);


Достижения: Создана Дирекции по закупкам, централизованы закупки группы в едином центре; разработана системы закупок для группы компаний; оптимизированы затраты на закупочную деятельность; разработана ассортиментная матрица и система ценообразования. В результате работы Дирекции в течении года была снижена стоимость закупок группы более чем на 5 000 000 долларов США, эффективность продаж повышена на 10%.
.
5 лет и 7 месяцев
июль 2001 — январь 2007
Коммерческий директор
Сеть супермаркетов Мир Продуктов, Москва, полная занятость
Управление сетью супермаркетов (5 магазинов, общая площадь 18 000 квадратных метров); Разработка стратегии коммерческой деятельности компании;
Управление коммерческой недвижимостью; Брокеридж, работа с арендаторами, проведение переговоров и заключение договоров; Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области закупки, хранения и реализации товаров;
Формирование ассортимента;
Ценообразование;
Управление финансовыми ресурсами, минимизация потерь;
Составление текущих и перспективных планов реализации;
Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств;
Контроль кредиторской и дебиторской задолженности;
Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;
Разработка и организация рекламных мероприятий;
Обеспечение составления документов и отчетов в установленные сроки;
Разработка собственного бренда и формирование фирменного стиля организации; Управление проектами: IT, девелопмент и строительство, открытие новых магазинов с «0». 

Достижения: Разработана стратегия развития компании и сформирована команда менеджеров. Создана розничная компания с одними из лучших показателей на рынке розничной торговли продуктами питания в России - продажа с 1 кв. м. в год более 12 000 долларов США. Внедрена ERP системы Axapta.  Подготовлена и проведена сделка по продаже бизнеса стратегическому инвестору. Проведена реорганизация структуры компании после сделки
Высшее образование
2000
Московская академия предпринимательства при Правительстве г. Москвы
Финансы и кредит, диплом
Вечерняя форма обучения
Экономист
1997
Московский государственный открытый университет имени В.С.Черномырдина
Автомобили и автомобильное хозяйство
Вечерняя форма обучения
Инженер механик
Курсы
2006
Мэйнстрим Консалтинг
\"Управление по целям и делегирование\"
4
2006
Management&Business Development Group
\"Искусство деловой коммуникации\"
4
2005
Экопси Консалтинг  
\"Управление проектами\"
4
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Управление проектами в сфере IT, девелопмент, запуск магазинов и ресторанов с \"0\";
Знание рынка ритейла и общественного питания;
Опыт создания ассортиментной матрицы и управления ассортиментом Food и Non Food;
Разработка и внедрение систем ценообразования;
Разработка маркетинговой политики;
Организация и проведение маркетинговых и рекламных компаний;
Разработка и продвижение собственного бренда;
Опыт управления большим коллективом до 3000 человек.

Компьютерные навыки:
MS Office, работа в специализированных программах для розничной торговли и ресторанов, опыт внедрения ERP систем (Axapta).
Дополнительные сведения
Коммуникабельный, целеустремленный, позитивный, умею достигать поставленных целей, не боюсь трудностей, не курю.
Шахматы, дайвинг
https://img.superjob.ru

Резюме размещено в отраслях:

Продажи
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий розничной сетью
По договоренности
Директор розничной сети, Директор по развитию розничной сети, ООО Продмир, ООО Меридиан, Сириус, ИП Захаров
Управляющий розничной сетью
Руководитель розничной сети
110 000 Р
Супервайзер отдела продаж / территориальный руководитель группы магазинов, ОА "Тандер", магазины "МАГНИТ- косметик", Розничная сеть направления drogerie
Руководитель розничной сети
153 резюме
Резюме № 33373401 в открытом доступе Последнее обновление 28 апреля, 18:03

Резюме

Директор розничной сети По договоренности
Готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 1 февраля 1974, 43 года. Женат.
Москва, готов к переезду
05.2014—н.в.   3 года 2 месяца
Исполнительный директор
Куликовский кондитерский дом, г. Москва.
Развитие фирменной сети магазинов в России;
Управление сетью кафе и магазинов;
Разработка стратегии развития компании;
Поиск и подбор помещений, работа с арендаторами, проведение переговоров и заключение договоров;
Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области закупки, хранения и реализации товаров;

Формирование ассортимента;

Ценообразование;

Оптимизация затрат;

Управление кредиторской и дебиторской задолженности;

Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;

Разработка и организация рекламных мероприятий;


Управление проектами: открытие новых магазинов с «0».
04.2012—04.2014   2 года 1 месяц
Генеральный директор
Сеть ресторанов \"Телега\" и \"Пицца Фреска\" ООО Сервис Плюс, г. Москва, полная занятость.
• Стратегическое управление бизнесом в РФ;
• Поиск и Развитие новых направлений бизнеса в группе компаний;
• Подготовка и проведение сделок M&A;
• Поиск помещений, проведение переговоров и заключение договоров аренды,
• Организация проектирования и строительства,
• Формирование команды,
• Разработка ресторанных концепций, визуализация бренда и фирменного стиля;
• Проведение сделок слияний и поглощений в ресторанной сфере,
• Управление финансовыми ресурсами, оптимизация затрат,
• Разработка и внедрение системы ценообразования;
• Определение долговременной стратегии коммерческой деятельности;
• Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;
• Разработка и организация рекламных мероприятий.
10.2010—04.2012   1 год 7 месяцев
Директор Дивизиона кейтеринг
ООО ОМС, г. Москва, полная занятость.
Операционное управление сетью ресторанов (более 35 ресторанов),
Организация, планирование и координация работы сети предприятий общественного питания
Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области производства, закупки, хранения и реализации;Формирование ассортимента;
Управление меню, оптимизация затрат (food cost);Ценообразование; Разработка и внедрение стратегии коммерческой деятельности компании; Развитие клиентских отношений с ключевыми партнерами компании; Управление финансовыми ресурсами, минимизация потерь, снижение затрат;Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств с контрагентами и подрядчиками;Контроль кредиторской и дебиторской задолженности; Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;Разработка и организация рекламных мероприятий.
07.2008—09.2010   2 года 3 месяца
Коммерческий директор
Мегафудз, г. Москва, полная занятость.
Организация, планирование и координация сети предприятий общественного питания (более 60 ресторанов в Москве, Петербурге, Калуге, Рузе, Сочи) Операционное управление сетью ресторанов, Антикризисное управление;
Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области производства, закупки, хранения и реализации;
Формирование ассортимента, 
 Управление меню, оптимизация затрат (food cost);
Ценообразование;
 Разработка и внедрение стратегии коммерческой деятельности компании; Развитие клиентских отношений с ключевыми партнерами компании;
 Управление финансовыми ресурсами, минимизация потерь, снижение затрат;
Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств с контрагентами и подрядчиками;
Контроль кредиторской и дебиторской задолженности;
 Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;
Разработка и организация рекламных мероприятий;

Достижения: За время работы увеличена выручка на 24%, сокращены затраты на персонал на 7%, снижены затраты на закупки сырья на 15%, внедрены стандарты качества обслуживания гостей.
02.2007—07.2008   1 год 6 месяцев
Директор по закупкам
Гелиопарк Групп, г. Москва, полная занятость.
Организация и контроль деятельности Дирекции закупок; Формирование ассортимента по широкому спектру продукции (food и nonfood);
Поиск и подбор поставщиков;
Ценообразование;
Составление планов закупок и контроль их выполнения;
Определение долговременной стратегии в сфере закупок, проведение переговоров с ключевыми клиентами;
Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств;
Контроль кредиторской и дебиторской задолженности;
Разработка и организация рекламных мероприятий проводимых совместно с партнерами (поставщиками);


Достижения: Создана Дирекции по закупкам, централизованы закупки группы в едином центре; разработана системы закупок для группы компаний; оптимизированы затраты на закупочную деятельность; разработана ассортиментная матрица и система ценообразования. В результате работы Дирекции в течении года была снижена стоимость закупок группы более чем на 5 000 000 долларов США, эффективность продаж повышена на 10%.
.
07.2001—01.2007   5 лет 7 месяцев
Коммерческий директор
Сеть супермаркетов Мир Продуктов, г. Москва, полная занятость.
Управление сетью супермаркетов (5 магазинов, общая площадь 18 000 квадратных метров); Разработка стратегии коммерческой деятельности компании;
Управление коммерческой недвижимостью; Брокеридж, работа с арендаторами, проведение переговоров и заключение договоров; Координирование и контроль деятельности структурных подразделений в области закупки, хранения и реализации товаров;
Формирование ассортимента;
Ценообразование;
Управление финансовыми ресурсами, минимизация потерь;
Составление текущих и перспективных планов реализации;
Обеспечение своевременного выполнения договорных обязательств;
Контроль кредиторской и дебиторской задолженности;
Разработка маркетинговой политики, проведение маркетинговых исследований;
Разработка и организация рекламных мероприятий;
Обеспечение составления документов и отчетов в установленные сроки;
Разработка собственного бренда и формирование фирменного стиля организации; Управление проектами: IT, девелопмент и строительство, открытие новых магазинов с «0». 

Достижения: Разработана стратегия развития компании и сформирована команда менеджеров. Создана розничная компания с одними из лучших показателей на рынке розничной торговли продуктами питания в России - продажа с 1 кв. м. в год более 12 000 долларов США. Внедрена ERP системы Axapta.  Подготовлена и проведена сделка по продаже бизнеса стратегическому инвестору. Проведена реорганизация структуры компании после сделки
Высшее
2000
Московская академия предпринимательства при Правительстве г. Москвы
Факультет: Финансы и кредит, диплом
Вечерняя форма обучения
Специальность: Экономист
Высшее
1997
Московский государственный открытый университет имени В.С.Черномырдина
Факультет: Автомобили и автомобильное хозяйство
Вечерняя форма обучения
Специальность: Инженер механик
Курсы и тренинги
2006
Мэйнстрим Консалтинг
\"Управление по целям и делегирование\"
4
2006
Management&Business Development Group
\"Искусство деловой коммуникации\"
4
2005
Экопси Консалтинг  
\"Управление проектами\"
4
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Управление проектами в сфере IT, девелопмент, запуск магазинов и ресторанов с \"0\";
Знание рынка ритейла и общественного питания;
Опыт создания ассортиментной матрицы и управления ассортиментом Food и Non Food;
Разработка и внедрение систем ценообразования;
Разработка маркетинговой политики;
Организация и проведение маркетинговых и рекламных компаний;
Разработка и продвижение собственного бренда;
Опыт управления большим коллективом до 3000 человек.

Компьютерные навыки:
MS Office, работа в специализированных программах для розничной торговли и ресторанов, опыт внедрения ERP систем (Axapta).
Дополнительные сведения
Коммуникабельный, целеустремленный, позитивный, умею достигать поставленных целей, не боюсь трудностей, не курю.
Шахматы, дайвинг