Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 30747834Обновлено 9 февраля
В избранные

Директор ресторана

90 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 48 лет (16 июня 1969), среднее специальное образование, женат, есть дети
Москва, Метро Выхино
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 27 лет и 1 месяц
1 год и 4 месяца
март 2016 — н.в.
Управляющий
итальянское кафе Ротонда, Москва, полная занятость
Антикризисный Управляющий.
2 года и 6 месяцев
январь 2015 — н.в.
Директор
Свой бизнес, Москва, полная занятость
8 месяцев
апрель  — ноябрь 2014
Директор
сеть кафе, Москва, полная занятость
Открытие сети кафе.
Оснащение. Оборудование. Персонал.
5 лет и 1 месяц
апрель 2009 — апрель 2014
Директор
Бенвенуто сеть итальянских ресторанов, Москва, полная занятость
Увеличение продаж.
Маркетинг.
Подбор персонала. Тренинги и аттестация.
Контроль работы всех служб ресторана.
Бюджетирование и отчётность.
Контролирующие органы.
Одновременное управление двумя ресторанами.
4 года и 1 месяц
ноябрь 2004 — ноябрь 2008
Генеральный директор
Ресторан "Рубенс", Москва, полная занятость
Открытие ресторана, получение разрешающей документации, оснащение ресторана, подбор тренинг персонала, контроль за работой персонала.
8 месяцев
март  — октябрь 2004
Директор ресторана
Ресторан"Французская Сырная Дырка", Москва, полная занятость
Открытие ресторана, получение разрешающей документации, отработка технологических процессов, подбор персонала.
6 месяцев
апрель  — сентябрь 2003
Заместитель директора
Ресторан "Ла Каза", Москва, полная занятость
Открытие ресторана, документация, персонал, налаживание работы, тренинги.
13 лет и 9 месяцев
август 1989 — апрель 2003
Официант, бармен, менеджер
Отель "Савой", Москва, полная занятость
Управление коллективом, приём и обслуживание банкетов.
Среднее специальное образование
1989
Колледж Царицино
Официант со знанием иностранного языка
Курсы
1997
Галлерея французских вин
Сомелье
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (свободно владею), немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
R-Keeper, 1С.
Оперативное управление рестораном.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Директор / Управляющий / Руководитель фаст-фуд, кафе, ресторана
80 000 Р
Региональный менеджер, ЗАО "СИНЕМА ПАРК"
Управляющий, директор ресторана, клуба
По договоренности
Управляющий филиалом, «Группа Компаний Фьюжен Менеджмент»
Управляющий, директор ресторана, клуба
Директор ресторана
По договоренности
Приглашенный консультант владельца, ООО "Дон проект"
Директор ресторана
32 резюме
Резюме № 30747834 в открытом доступе Последнее обновление 9 февраля, 21:37

Резюме

Директор ресторана 90 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 16 июня 1969, 48 лет. Женат, есть дети.
Москва, Метро Выхино
03.2016—н.в.   1 год 4 месяца
Управляющий
итальянское кафе Ротонда, г. Москва, полная занятость.
Антикризисный Управляющий.
01.2015—н.в.   2 года 6 месяцев
Директор
Свой бизнес, г. Москва, полная занятость.
04.2014—11.2014   8 месяцев
Директор
сеть кафе, г. Москва, полная занятость.
Открытие сети кафе.
Оснащение. Оборудование. Персонал.
04.2009—04.2014   5 лет 1 месяц
Директор
Бенвенуто сеть итальянских ресторанов, г. Москва, полная занятость.
Увеличение продаж.
Маркетинг.
Подбор персонала. Тренинги и аттестация.
Контроль работы всех служб ресторана.
Бюджетирование и отчётность.
Контролирующие органы.
Одновременное управление двумя ресторанами.
11.2004—11.2008   4 года 1 месяц
Генеральный директор
Ресторан "Рубенс", г. Москва, полная занятость.
Открытие ресторана, получение разрешающей документации, оснащение ресторана, подбор тренинг персонала, контроль за работой персонала.
03.2004—10.2004   8 месяцев
Директор ресторана
Ресторан"Французская Сырная Дырка", г. Москва, полная занятость.
Открытие ресторана, получение разрешающей документации, отработка технологических процессов, подбор персонала.
04.2003—09.2003   6 месяцев
Заместитель директора
Ресторан "Ла Каза", г. Москва, полная занятость.
Открытие ресторана, документация, персонал, налаживание работы, тренинги.
08.1989—04.2003   13 лет 9 месяцев
Официант, бармен, менеджер
Отель "Савой", г. Москва, полная занятость.
Управление коллективом, приём и обслуживание банкетов.
Среднее специальное
1989
Колледж Царицино
Специальность: Официант со знанием иностранного языка
Курсы и тренинги
1997
Галлерея французских вин
Сомелье
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (свободно владею),
немецкий (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
R-Keeper, 1С.
Оперативное управление рестораном.