Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 5601960
16 февраля

Директор по производству

По договоренности
полный рабочий день
не имеет значения
54 года (12 мая 1962), мужской, высшее образование, не женат, есть дети
Москва, Южное Бутово, м. Улица Скобелевская
Работал
Общий рабочий стаж — 12 лет и 10 месяцев

март 2011 — июнь 2012
1 год и 4 месяца

Заместитель директора магазина, Директор магазина

(Полная занятость)

ЗАО "Торговый дом"ПЕРЕКРЕСТОК", г. Москва.

Организация розничной торговли

июль 2010 — январь 2011
7 месяцев

Управляющий объектами корпоративного питания МИД РФ

(Полная занятость)

ООО "КОНКОРД М", г. Москва.

Организация питания на нескольких точках питания МИД.

сентябрь 2008 — февраль 2010
1 год и 6 месяцев

Руководитель РЦ, директор фабрики-заготовочной

(Полная занятость)

Группа компаний «Мега Фудз», ООО «Инпродукт», г. Москва.

В подчинении: продуктовый склад, склад МБП и оборудования, транспортный цех, фабрика-заготовочная, цех выпечки.
Организация и выполнение обеспечения подразделений (шестьдесят точек) сырьем и п/ф согласно заказам, контроль качества выпускаемой продукции, складской и производственный учет, транспортная логистика (45 машин). В подчинении 140 человек.

ноябрь 2007 — апрель 2008
6 месяцев

Директор по Производству

(Полная занятость)

ООО «Розницио-М» (бренд Смак), г. Москва.

Открыто 3 магазина. В подчинении 50 человек. Причина ухода-закрытие сети.

декабрь 2004 — ноябрь 2007
3 года

Директор по Производству

(Полная занятость)

ООО «Трейд Менеджмент» (ООО «ТД Мир Продуктов- НК», г. Москва.

За время работы открыто три супермаркета (мясные полуфабрикаты, кулинария, салаты, выпечка). Штат сотрудников – более 100 человек.
Организация работы цехов с «нуля», подбор и обучение персонала, согласование разрешительной документации в надзорных органах.

октябрь 1997 — сентябрь 2003
6 лет

Заместитель генерального директора по Производству

(Полная занятость)

ЗАО ПФК "БИН", г. Москва.

Организация с «нуля» мини-цехов и кафе при супермаркетах (проект, согласование, разрешения, запуск в эксплуатацию, подбор оборудования, технологические и калькуляционные карты, специализированная система учета для общественного питания, создание кадровой структуры цехов, документооборот).
За время работы открыто мини-цехов по производству мясных полуфабрикатов - 20, по производству салатов и готовой кулинарии - 11, пекарни (с развозом на 17 магазинов) - 2, кафе-пирожковая - 2.
В подчинение более 300 сотрудников среднего и нижнего звена.

Учился

по 1985

Государственный заочный политехнический институт Уровень образования: Высшее. Факультет: Полупроводники. Специальность: Инженер-схемотехник. Форма обучения: Заочная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 5601960 обновлено 16 февраля, 10:17
Директор по производству
По договоренности, полный рабочий день
Мужчина, 54 года (12 мая 1962)
Не женат, есть дети
Москва, Южное Бутово (м. Улица Скобелевская)
Опыт работы 12 лет и 10 месяцев
Заместитель директора магазина, Директор магазина
1 год 4 месяца
март 2011  — июнь 2012
ЗАО "Торговый дом"ПЕРЕКРЕСТОК", Москва, полная занятость
Организация розничной торговли
Управляющий объектами корпоративного питания МИД РФ
7 месяцев
июль 2010  — январь 2011
ООО "КОНКОРД М", Москва, полная занятость
Организация питания на нескольких точках питания МИД.
Руководитель РЦ, директор фабрики-заготовочной
1 год 6 месяцев
сентябрь 2008  — февраль 2010
Группа компаний «Мега Фудз», ООО «Инпродукт», Москва, полная занятость
В подчинении: продуктовый склад, склад МБП и оборудования, транспортный цех, фабрика-заготовочная, цех выпечки.
Организация и выполнение обеспечения подразделений (шестьдесят точек) сырьем и п/ф согласно заказам, контроль качества выпускаемой продукции, складской и производственный учет, транспортная логистика (45 машин). В подчинении 140 человек.
Директор по Производству
6 месяцев
ноябрь 2007  — апрель 2008
ООО «Розницио-М» (бренд Смак), Москва, полная занятость
Открыто 3 магазина. В подчинении 50 человек. Причина ухода-закрытие сети.
Директор по Производству
3 года
декабрь 2004  — ноябрь 2007
ООО «Трейд Менеджмент» (ООО «ТД Мир Продуктов- НК», Москва, полная занятость
За время работы открыто три супермаркета (мясные полуфабрикаты, кулинария, салаты, выпечка). Штат сотрудников – более 100 человек.
Организация работы цехов с «нуля», подбор и обучение персонала, согласование разрешительной документации в надзорных органах.
Заместитель генерального директора по Производству
6 лет
октябрь 1997  — сентябрь 2003
ЗАО ПФК "БИН", Москва, полная занятость
Организация с «нуля» мини-цехов и кафе при супермаркетах (проект, согласование, разрешения, запуск в эксплуатацию, подбор оборудования, технологические и калькуляционные карты, специализированная система учета для общественного питания, создание кадровой структуры цехов, документооборот).
За время работы открыто мини-цехов по производству мясных полуфабрикатов - 20, по производству салатов и готовой кулинарии - 11, пекарни (с развозом на 17 магазинов) - 2, кафе-пирожковая - 2.
В подчинение более 300 сотрудников среднего и нижнего звена.
Высшее образование
1985
Государственный заочный политехнический институт
Полупроводники
Заочная форма обучения
Инженер-схемотехник
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B