Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 24773913Обновлено 2 ноября 2016
В избранные

Директор по маркетингу и рекламе

200 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 42 года (14 июля 1975), высшее образование, замужем, есть дети
Москва, Центр, м. Кропоткинская
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 18 лет и 11 месяцев
2 года и 8 месяцев
декабрь 2013 — июль 2016
Директор по маркетингу
ООО "ВьетКафе Менеджмент" Управляющая ресторанная компания (сети ВьетКафе, PhoBo), Москва, полная занятость
Мои достижения в компании:
1) Развитие спроса на продукт. Вьетнамская кухня стала более известной и востребованной, потребители начали интересоваться и разбираться. Дополнительный показатель: в меню других ресторанов появляются вьетнамские блюда, открываются новые проекты ресторанов с вьетнамской кухней. Популярность ВьетКафе растет и уровень продаж LFL (сопоставимых ресторанов) удерживается практически на уровне 2014/2013 гг – это на фоне падения рынка casual dining на 10-30%.
2) Конкурентоспособное предложение компании на рынке. Оптимизация ассортимента, корректировка ценовой политики, новый фирменный стиль – и, как результат:
- новое Меню, которое повысило культуру потребления, продажи специалитетов, средний чек вырос на 6%
- новый Бизнес-ланч – рост продаж на 23%
- новое Детское меню – рост на 63%
- сезонные предложения – 12-15% продаж от основного предложения
3) Эффективное продвижение бренда. Рекламная компания, направленная на привлечение новых гостей и повышение узнаваемости повысила посещаемость ресторанов на 18%. ПР-компания – более 50 публикаций в год, рыночная стоимость которых оценивается в ок 6 млн., а прямые расходы компании составили не более 8%.
4) Лояльность гостей. Приложение ВьетКафе получило награду Loyalty Awards 2014 как "Лучшая цифровая программа лояльности". Благодаря программе удалось увеличить посещаемость 1 гостя на 24%, регулярно возвращать порядка 3% ушедших гостей, получать обратную связь от 17% гостей ежедневно. Средний чек пользователя программы выше на 20%.
5) Эффективная работа в ситуации многозадачности. В течение первого года работы в компании разработала, успешно и своевременно внедрила 14 проектов. Среди них: основное меню, бизнес-ланч, 3 сезонных программы стимулирования сбыта, 2 рекламных флайта, сайт, изучение ЦА, программа лояльности, концепция бренда, фирменный стиль, бренд-бук, концепция рестайлинга интерьера, бизнес-процедуры.

Также во ВьетКафе я решала задачи:
- маркетинговый план (стратегический и тактический)
- план продаж (годовой, ежемесячный, новых объектов)
- бюджетирование и отчеты
- KPI отдела маркетинга, с четким планирование работы и отчетностью
- аналитика (управление доходностью, эффективность мероприятий, конкурентная),
- внутренний маркетинг (деловая этика, корпоративные мероприятия)
- локальные программы привлечения гостей

Преподаю стратегический маркетинг в RMA, выступаю с презентациями на форумах РБК, Gigital October, ПИРе.

Знаю процессы и особенности ресторанного бизнеса - успешный опыт ок 13 лет.

Умею управлять - создаю эффективные команды самостоятельных, мотивированных и ответственных сотрудников. С 2006 на руководящих позициях, штат от 2 до 12 человек.

Учусь всегда и везде, читаю книги (профессиональные и художественные).

Изучаю мировой рынок (онлайн и офлайн): Франция, Италия, США, Чехия, Германия, Австрия, Сингапур, Кипр, Марокко, Иордания, Вьетнам, Индонезия, Доминикана, Греция, РФ.
9 лет и 8 месяцев
март 2004 — октябрь 2013
Директор по маркетингу и рекламе
ООО "УК АРПИКОМ" Профессиональная ресторанная компания (сети GOODMAN, Филимонова&Янкель, КОЛБАСОФФ), Москва, полная занятость
Создала с "0" и вывела на рынок бренды (сетевые рестораны): GOODMAN, Beck`s, «Мамина Паста», Soup&Go!

Успешно управляла (рост продаж/потребителей) созданными брендами + сети «Филимонова и Янкель», «КОЛБАСОФФ».

Разработала и эффективно осуществила 8 годовых маркетинговых планов.
Открыла 15 ресторанов в Москве, Новосибирске, Киеве.

Награды:
«За развитие бренда» - «Жар-птица 2008» ООО «УК АРПИКОМ»
«БРЭНД ГОДА/ EFFIE 2007» Первая премия
«Лучший мясной ресторан 2007» Time Out Москва
«Лучший ресторан 2007» Menu.ru
«Серебряная пальмовая ветвь» Leaders Club Int. за 2006 г
«Лучший юмористический слоган» 2005 г, «Золотой слоган»

Обязанности, функции:
- создание трендов, конкурентных преимуществ,
- развитие брендов, географическое расширение,
- разработка стратегий: товарной, ценовой, коммуникационной,
- оценка финансово-экономического состояния и емкости рынка,
- маркетинговые исследования и анализ конкурентной среды,
- сегментирование, позиционирование, дифференциация.
- планирование, осуществление и анализ продвижения (ATL, BTL, PR),
- планирование и контроль продаж,
- эффективное ценообразование,
- разработка и реализация концепций продвижения, креативных идей,
- привлечение и удержание потребителя,
- контроль эффективности мероприятий
3 месяца
октябрь  — декабрь 2003
Маркетинг-менеджер
ООО "Спортград" Магазины одежды для спорта и отдыха., Москва, полная занятость
Поддерживала и развивала брендинг.
Проводила маркетинговые исследования.
Разрабатывала, осуществляла и контролировала маркетинговые мероприятия.
Контролировала эффективность оформления торгового зала, витрин, выкладки товара.
Организовывала и контролировала работу на выставке.
2 года и 5 месяцев
апрель 2001 — август 2003
Бренд-менеджер
ООО «Центрпоинт» Магазины одежды (Van Laack, Karen Millen и др.)., Москва, полная занятость
Поддерживала и развивала брендинг.
Проводила маркетинговые исследования.
Разрабатывала, осуществляла и контролировала маркетинговые мероприятия.
Контролировала эффективность оформления торгового зала, витрин, выкладки товара.
Создала бренд с "0" - торговый центр «Квадро».
3 года и 11 месяцев
январь 1997 — ноябрь 2000
Редактор, ведущая, корреспондент
СМИ, Москва Оренбург, полная занятость
Газета «Финансовая Россия» - корреспондент. Сентябрь - ноябрь 2000г. Москва
Телеканал «Дарьял ТВ» - администратор программы «Гранки+»,
ведущая. Май - август 2000г. Москва
Телеканал «НТВ» стажер утренней службы новостей. Февраль – Март 2000г. Москва.
Телекомпания «Планета» («ТВ6», «Открытое радио») редактор,
ведущая. 1998 – 2000 гг. Оренбург.
ГТРК «Оренбург» редактор, ведущая. 1997-1998 гг Оренбург.
Высшее образование
1997
Оренбургский государственный педагогический университет
Русский и литература
Дневная/Очная форма обучения
Филология
Курсы
2010
Human Factors (Russia) Bussiness Psychologists and Management Consultants
Communications in Business
Москва
2010
Учебный центр ООО "УК АРПИКОМ" - приглашенные коучеры (Т. Мужицкая и С. Веревкин)
Тренинги 2004-2010 по бизнес-коммуникациям, менеджменту, личностному росту и т.п.
Москва
2010
HelpLine
Применение современных технологий в бизнесе
Москва
2002
LBS International Conferences и BrandWay Branding & Consulting
Брендинг
Москва
2002
Учебный центр компании KCG
Брендменеджмент
Москва
2001
Евроменеджмент
Мерчендайзинг
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Умею:
- работать в ситуации многозадачности и больших объемов информации
- строить и поддерживать эффективные коммуникации
- мыслить и действовать системно
- принимать взвешенные решения
- добиваться поставленных целей в срок
- проводить переговоры, выступать на публике, обучать.
Мои личные качества:
нацеленность на результат, ответственность, активная жизненная позиция, лидерство, творчество, гибкость, лояльность и оптимизм.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Заместитель генерального директора по общим вопросам, кейтерингу, коммерции, маркетингу, сбыту
По договоренности
Заместитель генерального директора по общим вопросам, ЛУКОЙЛ Узбекистан Оперейтинг Компани
Заместитель генерального директора по общим вопросам, кейтерингу, коммерции, маркетингу, сбыту
Директор, управляющий, руководитель, главный менеджер по коммерции, маркетингу, общим вопросам, сбыту
По договоренности
Заместитель генерального директора по общим вопросам, ЛУКОЙЛ Узбекистан Оперейтинг Компани
Директор, управляющий, руководитель, главный менеджер по коммерции, маркетингу, общим вопросам, сбыту
Директор по маркетингу, коммерческий директор, исполнительный директор
По договоренности
Исполнительный директор, управляющий, производство, торговля (опт, интернет-магазин)
Директор по маркетингу, коммерческий директор, исполнительный директор
Смотреть все резюме
Резюме № 24773913 в открытом доступе Последнее обновление 2 ноября 2016, 12:27

Резюме

Директор по маркетингу и рекламе 200 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 14 июля 1975, 42 года. Замужем, есть дети.
Москва, Центр (м. Кропоткинская)
12.2013—07.2016   2 года 8 месяцев
Директор по маркетингу
ООО "ВьетКафе Менеджмент" Управляющая ресторанная компания (сети ВьетКафе, PhoBo), г. Москва, полная занятость.
Мои достижения в компании:
1) Развитие спроса на продукт. Вьетнамская кухня стала более известной и востребованной, потребители начали интересоваться и разбираться. Дополнительный показатель: в меню других ресторанов появляются вьетнамские блюда, открываются новые проекты ресторанов с вьетнамской кухней. Популярность ВьетКафе растет и уровень продаж LFL (сопоставимых ресторанов) удерживается практически на уровне 2014/2013 гг – это на фоне падения рынка casual dining на 10-30%.
2) Конкурентоспособное предложение компании на рынке. Оптимизация ассортимента, корректировка ценовой политики, новый фирменный стиль – и, как результат:
- новое Меню, которое повысило культуру потребления, продажи специалитетов, средний чек вырос на 6%
- новый Бизнес-ланч – рост продаж на 23%
- новое Детское меню – рост на 63%
- сезонные предложения – 12-15% продаж от основного предложения
3) Эффективное продвижение бренда. Рекламная компания, направленная на привлечение новых гостей и повышение узнаваемости повысила посещаемость ресторанов на 18%. ПР-компания – более 50 публикаций в год, рыночная стоимость которых оценивается в ок 6 млн., а прямые расходы компании составили не более 8%.
4) Лояльность гостей. Приложение ВьетКафе получило награду Loyalty Awards 2014 как "Лучшая цифровая программа лояльности". Благодаря программе удалось увеличить посещаемость 1 гостя на 24%, регулярно возвращать порядка 3% ушедших гостей, получать обратную связь от 17% гостей ежедневно. Средний чек пользователя программы выше на 20%.
5) Эффективная работа в ситуации многозадачности. В течение первого года работы в компании разработала, успешно и своевременно внедрила 14 проектов. Среди них: основное меню, бизнес-ланч, 3 сезонных программы стимулирования сбыта, 2 рекламных флайта, сайт, изучение ЦА, программа лояльности, концепция бренда, фирменный стиль, бренд-бук, концепция рестайлинга интерьера, бизнес-процедуры.

Также во ВьетКафе я решала задачи:
- маркетинговый план (стратегический и тактический)
- план продаж (годовой, ежемесячный, новых объектов)
- бюджетирование и отчеты
- KPI отдела маркетинга, с четким планирование работы и отчетностью
- аналитика (управление доходностью, эффективность мероприятий, конкурентная),
- внутренний маркетинг (деловая этика, корпоративные мероприятия)
- локальные программы привлечения гостей

Преподаю стратегический маркетинг в RMA, выступаю с презентациями на форумах РБК, Gigital October, ПИРе.

Знаю процессы и особенности ресторанного бизнеса - успешный опыт ок 13 лет.

Умею управлять - создаю эффективные команды самостоятельных, мотивированных и ответственных сотрудников. С 2006 на руководящих позициях, штат от 2 до 12 человек.

Учусь всегда и везде, читаю книги (профессиональные и художественные).

Изучаю мировой рынок (онлайн и офлайн): Франция, Италия, США, Чехия, Германия, Австрия, Сингапур, Кипр, Марокко, Иордания, Вьетнам, Индонезия, Доминикана, Греция, РФ.
03.2004—10.2013   9 лет 8 месяцев
Директор по маркетингу и рекламе
ООО "УК АРПИКОМ" Профессиональная ресторанная компания (сети GOODMAN, Филимонова&Янкель, КОЛБАСОФФ), г. Москва, полная занятость.
Создала с "0" и вывела на рынок бренды (сетевые рестораны): GOODMAN, Beck`s, «Мамина Паста», Soup&Go!

Успешно управляла (рост продаж/потребителей) созданными брендами + сети «Филимонова и Янкель», «КОЛБАСОФФ».

Разработала и эффективно осуществила 8 годовых маркетинговых планов.
Открыла 15 ресторанов в Москве, Новосибирске, Киеве.

Награды:
«За развитие бренда» - «Жар-птица 2008» ООО «УК АРПИКОМ»
«БРЭНД ГОДА/ EFFIE 2007» Первая премия
«Лучший мясной ресторан 2007» Time Out Москва
«Лучший ресторан 2007» Menu.ru
«Серебряная пальмовая ветвь» Leaders Club Int. за 2006 г
«Лучший юмористический слоган» 2005 г, «Золотой слоган»

Обязанности, функции:
- создание трендов, конкурентных преимуществ,
- развитие брендов, географическое расширение,
- разработка стратегий: товарной, ценовой, коммуникационной,
- оценка финансово-экономического состояния и емкости рынка,
- маркетинговые исследования и анализ конкурентной среды,
- сегментирование, позиционирование, дифференциация.
- планирование, осуществление и анализ продвижения (ATL, BTL, PR),
- планирование и контроль продаж,
- эффективное ценообразование,
- разработка и реализация концепций продвижения, креативных идей,
- привлечение и удержание потребителя,
- контроль эффективности мероприятий
10.2003—12.2003   3 месяца
Маркетинг-менеджер
ООО "Спортград" Магазины одежды для спорта и отдыха., г. Москва, полная занятость.
Поддерживала и развивала брендинг.
Проводила маркетинговые исследования.
Разрабатывала, осуществляла и контролировала маркетинговые мероприятия.
Контролировала эффективность оформления торгового зала, витрин, выкладки товара.
Организовывала и контролировала работу на выставке.
04.2001—08.2003   2 года 5 месяцев
Бренд-менеджер
ООО «Центрпоинт» Магазины одежды (Van Laack, Karen Millen и др.)., г. Москва, полная занятость.
Поддерживала и развивала брендинг.
Проводила маркетинговые исследования.
Разрабатывала, осуществляла и контролировала маркетинговые мероприятия.
Контролировала эффективность оформления торгового зала, витрин, выкладки товара.
Создала бренд с "0" - торговый центр «Квадро».
01.1997—11.2000   3 года 11 месяцев
Редактор, ведущая, корреспондент
СМИ, г. Москва Оренбург, полная занятость.
Газета «Финансовая Россия» - корреспондент. Сентябрь - ноябрь 2000г. Москва
Телеканал «Дарьял ТВ» - администратор программы «Гранки+»,
ведущая. Май - август 2000г. Москва
Телеканал «НТВ» стажер утренней службы новостей. Февраль – Март 2000г. Москва.
Телекомпания «Планета» («ТВ6», «Открытое радио») редактор,
ведущая. 1998 – 2000 гг. Оренбург.
ГТРК «Оренбург» редактор, ведущая. 1997-1998 гг Оренбург.
Высшее
1997
Оренбургский государственный педагогический университет
Факультет: Русский и литература
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Филология
Курсы и тренинги
2010
Human Factors (Russia) Bussiness Psychologists and Management Consultants
Communications in Business
Москва
2010
Учебный центр ООО "УК АРПИКОМ" - приглашенные коучеры (Т. Мужицкая и С. Веревкин)
Тренинги 2004-2010 по бизнес-коммуникациям, менеджменту, личностному росту и т.п.
Москва
2010
HelpLine
Применение современных технологий в бизнесе
Москва
2002
LBS International Conferences и BrandWay Branding & Consulting
Брендинг
Москва
2002
Учебный центр компании KCG
Брендменеджмент
Москва
2001
Евроменеджмент
Мерчендайзинг
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Умею:
- работать в ситуации многозадачности и больших объемов информации
- строить и поддерживать эффективные коммуникации
- мыслить и действовать системно
- принимать взвешенные решения
- добиваться поставленных целей в срок
- проводить переговоры, выступать на публике, обучать.
Мои личные качества:
нацеленность на результат, ответственность, активная жизненная позиция, лидерство, творчество, гибкость, лояльность и оптимизм.