Москва
Ваш город Москва?
Резюме № 6250067
Обновлено 22 сентября 2016
Превью фото соискателя
ДиректорБыла больше месяца назад
55 000 ₽
40 лет (родилась 20 августа 1983), не состоит в браке, детей нет
Москваготова к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 9 месяцев

    • Июнь 2014 – работает сейчас
    • 9 лет и 10 месяцев

    Директор

    Кофейня Шоколадница, Москва

    Обязанности:

    Работа в 1С (управление рестораном, бухгалтерия, управленческий табель) Управление финансово-хозяйственной деятельностью ресторанного комплекса. Обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне Контроль поступления денежных средств, и их расходов. Планирование финансовых показателей на квартал Контроль ФОТ сотрудников. Руководство работой отдела кадров, осуществление приема и увольнения сотрудников. Контроль и анализ Food safety. Работа с поставщиками. Анализ продаж, потребностей и проходимости клиентов. Совместная работа с бухгалтерией и юридическим отделом. Анализ и минимизация затрат. Контроль и соблюдения санитарно-гигиенических норм. Взаимодействие с проверяющими органами Освоение новых площадок предприятия. Частичный ребрейндинг Подбор, подготовка и организация обучение персонала. Анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов; Оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности. Достижения: Выиграли Приз "Лучшая кофейня "Элементалист" в LSR.
    • Июнь 2011 – июнь 2014
    • 3 года и 1 месяц

    Менеджер

    Шоколадница, Москва

    Обязанности:

    Работа с персоналом, обучение персонала, работа с гостями, ведение кассовой документации, 1С предприятие 8.1, MS Office 2003/2007, Win XP, Vista, 7, R-keeper, организация банкетов.
    • Июнь 2010 – апрель 2011
    • 11 месяцев

    Администратор, менеджер ресторана

    Японский ресторан Якитория, Москва

Обо мне

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки: Word, Excel, Интернет, R-keeper, 1С

Дополнительные сведения:

Аккуратная, исполнительная, коммуникабельная, пунктуальная, быстрая обучаемость, умение работать в команде, нацеленность на профессиональный рост.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Арабский язык — разговорный
  • Русский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 3049 похожих резюме
Обновлено в 11:29Последнее место работы (6 лет и 11 мес.)Заместитель директора по транспортуМай 2017 – работает сейчас
Обновлено в 11:29Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Заместитель директора института по развитиюЯнварь 2020 – работает сейчас
Обновлено в 11:29Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Заместитель директора институтаЯнварь 2020 – работает сейчас
Обновлено в 12:33Последнее место работы (4 мес.)Начальник отдела Департамента развития бизнесаИюль 2023 – ноябрь 2023
Обновлено в 12:33Последнее место работы (5 мес.)Начальник отдела Департамента развития бизнесаИюнь 2023 – ноябрь 2023
Обновлено в 12:33
Превью фото соискателя
Директор по питаниюз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Начальник отдела Департамента развития бизнесаИюнь 2023 – ноябрь 2023
Обновлено в 11:59Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Начальник отдела кадровНоябрь 2021 – май 2023
Обновлено в 7:23Последнее место работы (10 мес.)Начальник службы охраныМай 2018 – март 2019
Обновлено в 12:06Последнее место работы (12 лет и 10 мес.)РеферентИюнь 2011 – работает сейчас
Обновлено в 12:06Последнее место работы (12 лет и 10 мес.)РеферентИюнь 2011 – работает сейчас
Работа в Москве / Резюме / Топ-персонал / Административная работа, секретариат, АХО / Директор