Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 6250067Обновлено 22 сентября 2016
В избранные

Директор

55 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 34 года (20 августа 1983), высшее образование, не замужем, детей нет
Москва
Готова к командировкам
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 4 месяца
3 года и 5 месяцев
июнь 2014 — н.в.
Директор
Кофейня Шоколадница, Москва, полная занятость
Работа в 1С (управление рестораном, бухгалтерия, управленческий табель)
Управление финансово-хозяйственной деятельностью ресторанного комплекса.
Обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне
Контроль поступления денежных средств, и их расходов.
Планирование финансовых показателей на квартал
Контроль ФОТ сотрудников.
Руководство работой отдела кадров, осуществление приема и увольнения сотрудников.
Контроль и анализ Food safety.
Работа с поставщиками.
Анализ продаж, потребностей и проходимости клиентов.
Совместная работа с бухгалтерией и юридическим отделом.
Анализ и минимизация затрат.
Контроль и соблюдения санитарно-гигиенических норм.
Взаимодействие с проверяющими органами
Освоение новых площадок предприятия.
Частичный ребрейндинг
Подбор, подготовка и организация обучение персонала.
Анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов;
Оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности.

Достижения:
Выиграли Приз "Лучшая кофейня "Элементалист" в LSR.
3 года и 1 месяц
июнь 2011 — июнь 2014
Менеджер
Шоколадница, Москва, полная занятость
Работа с персоналом, обучение персонала, работа с гостями, ведение кассовой документации, 1С предприятие 8.1, MS Office 2003/2007, Win XP, Vista, 7, R-keeper, организация банкетов.
11 месяцев
июнь 2010 — апрель 2011
Администратор, менеджер ресторана
Японский ресторан Якитория, Москва, полная занятость
Высшее образование
2007
Университет им.Арабаева
Восточный факультет
Дневная/Очная форма обучения
Регионовед
Курсы
2009
"Бармен-хауз"
Гостевой менеджер
Бишкек
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый), арабский (разговорный), русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Word, Excel, Интернет, R-keeper, 1С
Дополнительные сведения
Аккуратная, исполнительная, коммуникабельная, пунктуальная, быстрая обучаемость, умение работать в команде, нацеленность на профессиональный рост.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Исполнительный директор
65 000 Р
Коммерческий директор, ООО РУСтранс
Генеральный директор
По договоренности
Генеральный директор, OOO "ИНТЕГРАЛ"
Генеральный директор
Заместитель директора
По договоренности
Начальник сервисного отдела, ООО ""Арт Компани"
Заместитель директора
Смотреть все резюме
Резюме № 6250067 в открытом доступе Последнее обновление 22 сентября 2016, 04:55

Резюме

Директор 55 000
Готова к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 20 августа 1983, 34 года. Не замужем, детей нет.
Москва
06.2014—н.в.   3 года 5 месяцев
Директор
Кофейня Шоколадница, г. Москва, полная занятость.
Работа в 1С (управление рестораном, бухгалтерия, управленческий табель)
Управление финансово-хозяйственной деятельностью ресторанного комплекса.
Обеспечение и контроль выполнение показателей себестоимости на запланированном уровне
Контроль поступления денежных средств, и их расходов.
Планирование финансовых показателей на квартал
Контроль ФОТ сотрудников.
Руководство работой отдела кадров, осуществление приема и увольнения сотрудников.
Контроль и анализ Food safety.
Работа с поставщиками.
Анализ продаж, потребностей и проходимости клиентов.
Совместная работа с бухгалтерией и юридическим отделом.
Анализ и минимизация затрат.
Контроль и соблюдения санитарно-гигиенических норм.
Взаимодействие с проверяющими органами
Освоение новых площадок предприятия.
Частичный ребрейндинг
Подбор, подготовка и организация обучение персонала.
Анализ продаж официантов и при необходимости корректировка индивидуальных целей официантов;
Оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности.

Достижения:
Выиграли Приз "Лучшая кофейня "Элементалист" в LSR.
06.2011—06.2014   3 года 1 месяц
Менеджер
Шоколадница, г. Москва, полная занятость.
Работа с персоналом, обучение персонала, работа с гостями, ведение кассовой документации, 1С предприятие 8.1, MS Office 2003/2007, Win XP, Vista, 7, R-keeper, организация банкетов.
06.2010—04.2011   11 месяцев
Администратор, менеджер ресторана
Японский ресторан Якитория, г. Москва, полная занятость.
Высшее
2007
Университет им.Арабаева
Факультет: Восточный факультет
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Регионовед
Курсы и тренинги
2009
"Бармен-хауз"
Гостевой менеджер
Бишкек
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый),
арабский (разговорный),
русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Word, Excel, Интернет, R-keeper, 1С
Дополнительные сведения
Аккуратная, исполнительная, коммуникабельная, пунктуальная, быстрая обучаемость, умение работать в команде, нацеленность на профессиональный рост.