Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 5661248
18 января

Директор, управляющий, личный помощник

80 000 руб.
не имеет значения
на территории работодателя
45 лет (31 января 1971), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Москва, Ломоносовский
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 10 лет и 1 месяц

март 2015 — н.в.
1 год и 11 месяцев

Директор сети кафе

(Полная занятость)

Пельменная №1, г. Москва.

1) Организация работы персонала в количестве 15 человек
2) Составление графиков работы для персонала
3) Разработка меню (составление меню согласно тематики заведения - пельменная)
4) Закупка продукции для работы кафе
5) Финансовый учет организации
6) Расчет заработной платы
7) Урегулирование отношений с проверяющими органами (Налоговая, СЭС, УФМС и тд.)
8) Составление акций и промо мероприятий для привлечения посетителей
9) Подбор персонала
10) Решение проблем возникающих в процессе деятельности кафе
11) Взаимодействие с обслуживающими организациями (дизайнеры (разработка дизайна меню), аутсорс компания создающая сайт кафе)

февраль 2012 — март 2015
3 года и 2 месяца

Директор сети быстрого питания

ДонэрКлаб, г. Москва.

1) Организация работы персонала в количестве 32 человек
2) Составление графиков работы для персонала
3) Разработка меню (меню для быстрого питания)
4) Закупка продукции для работы
5) Финансовый учет организации. Составление финансовой отчетности для владельцев бизнеса, оптимизация расходов за счет поиска новых поставщиков и оптимизация расходов продуктов на кухне (производстве).
6) Расчет и учет заработной платы.
7) Урегулирование отношений с проверяющими органами (Налоговая, СЭС, УФМС и тд.)
8) Организация мероприятий по увеличению продаж
9) Подбор персонала (при необходимости)
10) Решение проблем возникающих в процессе деятельности кафе
11) Закупка оборудования - Подбор оптимального оборудования в соответствии с мощностями и метражем помещения

январь 2011 — январь 2012
1 год и 1 месяц

Заведующий производством

(Полная занятость)

Новодевичий монастырь, г. Москва.

Организация различных мероприятий на 300 человек в том числе с участием ПАТРИАРХА Кирилла
Организация работы Кухни
Контроль учета и закупки продуктов (по технологическим картам)

январь 2009 — январь 2011
2 года и 1 месяц

Личный помощник/личный водитель

(Полная занятость)

Частное лицо, г. Москва.

Выполнение личных поручений
Обеспечение безопастности
Взаимодействие с поставщиками услуг для дома и офиса
Ведение документации
Сопровождение в командировках
Организация мероприятий (любого характера)

январь 2007 — февраль 2009
2 года и 2 месяца

Директор ресторана

(Полная занятость)

Ресторан Евразия, г. Москва.

Подбор оборудования участие в проекте подбор персонала оформление банкнтов любой сложности в т.ч. протокольные мероприятия открытие ресторанов с нуля оформление документов на любом уровне.и многое другое

Ключевые навыки
Самостоятельная работа в любых условиях организация мероприятий банкетов любой сложности в том числе правительственных и протокольных
Учился

по 1996

Академия нефти и газа им Гупкина Уровень образования: Высшее. Факультет: Экономический. Специальность: ИНЖЕНЕР ИКОНОМИСТ. Форма обучения: Вечерняя.

по 1989

СПТУ 174 Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: ПОВАР 5 РАЗРЯДА. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

1992

Купсы повышения квалификации повар 6го разряда. Государственное, г. Москва

Знает и умеет
Английский язык технический
Водительские права категории B
О себе

Без в\п
Увлекаюсь охотой

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 5661248 обновлено 18 января, 20:02
Директор, управляющий, личный помощник
80 000 Р, работа на территории работодателя
Мужчина, 45 лет (31 января 1971)
Женат, есть дети, гражданство Россия
Москва, Ломоносовский
Опыт работы 10 лет и 1 месяц
Директор сети кафе
1 год 11 месяцев
март 2015  — н.в.
Пельменная №1, Москва, полная занятость
1) Организация работы персонала в количестве 15 человек
2) Составление графиков работы для персонала
3) Разработка меню (составление меню согласно тематики заведения - пельменная)
4) Закупка продукции для работы кафе
5) Финансовый учет организации
6) Расчет заработной платы
7) Урегулирование отношений с проверяющими органами (Налоговая, СЭС, УФМС и тд.)
8) Составление акций и промо мероприятий для привлечения посетителей
9) Подбор персонала
10) Решение проблем возникающих в процессе деятельности кафе
11) Взаимодействие с обслуживающими организациями (дизайнеры (разработка дизайна меню), аутсорс компания создающая сайт кафе)
Директор сети быстрого питания
3 года 2 месяца
февраль 2012  — март 2015
ДонэрКлаб, Москва
1) Организация работы персонала в количестве 32 человек
2) Составление графиков работы для персонала
3) Разработка меню (меню для быстрого питания)
4) Закупка продукции для работы
5) Финансовый учет организации. Составление финансовой отчетности для владельцев бизнеса, оптимизация расходов за счет поиска новых поставщиков и оптимизация расходов продуктов на кухне (производстве).
6) Расчет и учет заработной платы.
7) Урегулирование отношений с проверяющими органами (Налоговая, СЭС, УФМС и тд.)
8) Организация мероприятий по увеличению продаж
9) Подбор персонала (при необходимости)
10) Решение проблем возникающих в процессе деятельности кафе
11) Закупка оборудования - Подбор оптимального оборудования в соответствии с мощностями и метражем помещения
Заведующий производством
1 год 1 месяц
январь 2011  — январь 2012
Новодевичий монастырь, Москва, полная занятость
Организация различных мероприятий на 300 человек в том числе с участием ПАТРИАРХА Кирилла
Организация работы Кухни
Контроль учета и закупки продуктов (по технологическим картам)
Личный помощник/личный водитель
2 года 1 месяц
январь 2009  — январь 2011
Частное лицо, Москва, полная занятость
Выполнение личных поручений
Обеспечение безопастности
Взаимодействие с поставщиками услуг для дома и офиса
Ведение документации
Сопровождение в командировках
Организация мероприятий (любого характера)
Директор ресторана
2 года 2 месяца
январь 2007  — февраль 2009
Ресторан Евразия, Москва, полная занятость
Подбор оборудования участие в проекте подбор персонала оформление банкнтов любой сложности в т.ч. протокольные мероприятия открытие ресторанов с нуля оформление документов на любом уровне.и многое другое
Высшее образование
1996
Академия нефти и газа им Гупкина
Экономический
Вечерняя форма обучения
ИНЖЕНЕР ИКОНОМИСТ
Среднее специальное образование
1989
СПТУ 174
Дневная/Очная форма обучения
ПОВАР 5 РАЗРЯДА
Курсы
1992
Государственное
Купсы повышения квалификации повар 6го разряда
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Самостоятельная работа в любых условиях организация мероприятий банкетов любой сложности в том числе правительственных и протокольных
Дополнительные сведения
Без в\п
Увлекаюсь охотой