Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 5270378
29 августа 2016

Директор, заместитель директора ресторана

40 000 руб.
не имеет значения
не имеет значения
29 лет (2 ноября 1987), женский, высшее образование, замужем, есть дети
Москва, Войковская
Не готова к командировкам
Работала
Общий рабочий стаж — 5 лет и 4 месяца

июнь 2013 — февраль 2014
9 месяцев

Директор ресторана

(Полная занятость)

ООО "СКР-Сервис", гастрономический паб "Виндзор", г. Москва.

Подбор, адаптация, организация и контроль работы персонала, мотивация и создание рабочей команды, открытое и оперативное управление рестораном, финансовая отчетность, планирование, проведение и анализ инвентаризаций, развитие ресторана, привлечение гостей, рекламная компания, увеличение оборота ресторана в 1,5 раза, сотрудничество с арт-директором, помощь в организации клубной программы.

декабрь 2012 — июнь 2013
7 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

ООО "Основа", ресторан "ДжонДжоли", г. Москва.

Открытие и закрытие заведения, обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль чистоты зала, работа с чек-листом, проведение собраний, распределение задач для персонала, встреча и провожание гостей, контроль подачи блюд, контроль и соблюдение стандартов сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, отчетность, кассовая дисциплина, составление графика и учет отработанного времени, адаптация и обучение персонала

апрель 2011 — сентябрь 2012
1 год и 6 месяцев

Менеджер ресторана

(Полная занятость)

ООО "СКР-Сервис", г. Москва.

Обеспечение бесперебойной работы заведения, открытие и закрытие ресторана, контроль чистоты зала, встреча и провожание гостей, контроль подачи заказов, контроль сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, адаптация, обучение, раcпределение задач и контроль персонала, прием поставок продукции, кассовая дисциплина, работа с R-Keeper, составление отчетов, составление графика, учет отработанного времени, подготовка ресторана к открытию, помощь в составлении барной карты, помощь в редактировании сайта, привлечение гостей

май 2010 — январь 2011
9 месяцев

Менеджер

(Полная занятость)

Chokkolatta, г. Москва.

Обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль чистоты зала, встреча и провожание гостей, контроль подачи заказов, контроль сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, раcпределение задач и контроль персонала, прием поставок продукции, кассовая дисциплина, работа с R-Keeper, составление отчетов, составление графика, учет отработанного времени

март 2010 — май 2010
3 месяца

Оператор

(Полная занятость)

Chokkolatta, г. Москва.

октябрь 2009 — март 2010
6 месяцев

Официант

(Полная занятость)

Кафе-клуб look-in, г. Москва.

Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса

февраль 2009 — сентябрь 2009
8 месяцев

Менеджер

(Полная занятость)

"Кофейная мельница", г. Москва.

Открытие и закрытие заведения, обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль чистоты зала, раcпределение задач для персонала, встреча и провожание гостей, контроль подачи блюд, контроль и соблюдение стандартов сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, отчетность, кассовая дисциплина, составление графика и учет отработанного времени, составление заказов и прием поставок продукции

июль 2008 — апрель 2009
10 месяцев

Кондитер

(Полная занятость)

"La Maree", г. Москва.

Изготовление десертов в соответствии с технологическими картами. Умение работать с заказными тортами

Ключевые навыки
Компьютерные навыки:
R-Keeper, "Юпитер", Microsoft Excel, Word
Училась

по 2015

РосНоу ДФ Уровень образования: Высшее. Факультет: Юридический. Специальность: Юрист. Форма обучения: Очно-заочная.

по 2007

ГОУ КСУ № 44 Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Техник-технолог. Форма обучения: Дневная/Очная.
Знает и умеет
Английский язык базовый
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 5270378 обновлено 29 августа 2016, 09:49
Директор, заместитель директора ресторана
40 000 Р, не готова к командировкам
Женщина, 29 лет (2 ноября 1987)
Высшее образование
Среднее специальное образование
замужем, есть дети
Москва, Войковская
Опыт работы 5 лет и 4 месяца
9 месяцев
июнь 2013  — февраль 2014
ООО "СКР-Сервис", гастрономический паб "Виндзор", Москва, полная занятость
Директор ресторана
Подбор, адаптация, организация и контроль работы персонала, мотивация и создание рабочей команды, открытое и оперативное управление рестораном, финансовая отчетность, планирование, проведение и анализ инвентаризаций, развитие ресторана, привлечение гостей, рекламная компания, увеличение оборота ресторана в 1,5 раза, сотрудничество с арт-директором, помощь в организации клубной программы.
7 месяцев
декабрь 2012  — июнь 2013
ООО "Основа", ресторан "ДжонДжоли", Москва, полная занятость
Менеджер ресторана
Открытие и закрытие заведения, обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль чистоты зала, работа с чек-листом, проведение собраний, распределение задач для персонала, встреча и провожание гостей, контроль подачи блюд, контроль и соблюдение стандартов сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, отчетность, кассовая дисциплина, составление графика и учет отработанного времени, адаптация и обучение персонала
1 год 6 месяцев
апрель 2011  — сентябрь 2012
ООО "СКР-Сервис", Москва, полная занятость
Менеджер ресторана
Обеспечение бесперебойной работы заведения, открытие и закрытие ресторана, контроль чистоты зала, встреча и провожание гостей, контроль подачи заказов, контроль сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, адаптация, обучение, раcпределение задач и контроль персонала, прием поставок продукции, кассовая дисциплина, работа с R-Keeper, составление отчетов, составление графика, учет отработанного времени, подготовка ресторана к открытию, помощь в составлении барной карты, помощь в редактировании сайта, привлечение гостей
9 месяцев
май 2010  — январь 2011
Chokkolatta, Москва, полная занятость
Менеджер
Обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль чистоты зала, встреча и провожание гостей, контроль подачи заказов, контроль сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, раcпределение задач и контроль персонала, прием поставок продукции, кассовая дисциплина, работа с R-Keeper, составление отчетов, составление графика, учет отработанного времени
3 месяца
март   — май 2010
Chokkolatta, Москва, полная занятость
Оператор
6 месяцев
октябрь 2009  — март 2010
Кафе-клуб look-in, Москва, полная занятость
Официант
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса
8 месяцев
февраль   — сентябрь 2009
"Кофейная мельница", Москва, полная занятость
Менеджер
Открытие и закрытие заведения, обеспечение бесперебойной работы заведения, контроль чистоты зала, раcпределение задач для персонала, встреча и провожание гостей, контроль подачи блюд, контроль и соблюдение стандартов сервиса, разрешение конфликтных ситуаций, отчетность, кассовая дисциплина, составление графика и учет отработанного времени, составление заказов и прием поставок продукции
10 месяцев
июль 2008  — апрель 2009
"La Maree", Москва, полная занятость
Кондитер
Изготовление десертов в соответствии с технологическими картами. Умение работать с заказными тортами
Высшее образование
2015
РосНоу ДФ
Юридический
Очно-заочная форма обучения
Юрист
Среднее специальное образование
2007
ГОУ КСУ № 44
Дневная/Очная форма обучения
Техник-технолог
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
R-Keeper, "Юпитер", Microsoft Excel, Word