46755772Обновлено 20 апреляБыл(а) в этом месяце


Работа в Москве / Резюме / Топ-персонал / Управляющий директор
53 года (родился 13 апреля 1968), высшее образование, cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта доступны только авторизованным работодателям
Показать контакты

Директор / Руководитель / Управляющий

Полная занятость, готов к командировкам
150 000 руб.

Опыт работы 33 года и 8 месяцев

    • Сентябрь 2018 – работает сейчас
    • 2 года и 9 месяцев

    Генеральный директор

    ООО "Фиксимир" Арт-паб "Ми&Ля", Москва
    Гостиницы, рестораны, общепит, кейтерингРесторан, общественное питание, фаст-фудКонцерты, банкеты, мероприятия

    Обязанности:

    • Управление рестораном в т. ч. кофейни-минимаркетом (кофе-точка). Подчинение собственнику и ежемесячная отчетность. • Разработка структуры управления, описание бизнес-процессов, внутренних положений и схем взаимодействий. Составление схемы подчиненности, разделение обязанностей, описание функционала сотрудников, подбор персонала. Оптимизация затрат компании, бюджетирование, бизнесс-планирование • Разработка и внедрение стандартов сети. Организация обучения сотрудников, введение системы проверок «тайный гость» • Непосредственное управление операционной и финансовой деятельностью, маркетингом, развитием компании. • Операционная деятельность: контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества кухни, внедрение стандартов сервиса. • Управление продажами в ресторане и кофе-точки, обновление основного меню, ввод сезонного меню, акций и спец предложений • Определение ассортимента, выбор поставщиков, ведение переговоров, заключение договоров. • Постановка системы бюджетирования, оптимизация финансовых показателей ресторана, ценообразование. Стратегическое планирование, составление годового бюджета, контроль за его исполнением, анализ полученных данных. • Подбор эффективной команды топ-менеджеров. Разработка эффективных зарплатных сеток и мотивационных схем, KPI.

    Достижения:

    Вывод предприятия на точку рентабельности за - 10,5мес.
    • Май 2012 – работает сейчас
    • 9 лет и 1 месяц

    Управляющий директор

    Отель "На Нетёке", Суздаль
    Гостиницы, рестораны, общепит, кейтерингГостиницаРесторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    * управление гостиничным комплексом: гостиница, кафе, банный комплекс, зоны отдыха и барбекю. * привлечение клиентов, подбор персонала, организация работы гостиничного комплекса, * обеспечение высокого качества обслуживания клиентов; * соблюдения санитарно-технических и противопожарных норм и правил; * руководство персоналом: администраторы ресепшен, горничные, прачечная; * Решение конфликтных ситуаций; * Работа с агентами; * Взаимодействие с органами власти, контролирующими органами

    Достижения:

    За 8мь лет управления, рейтинг по: - Букинг. ком не опустился ниже - 9ти баллов из 10. - Гугл бизнес - 4,3 балла из 5.
    • Август 2016 – сентябрь 2018
    • 2 года и 2 месяца

    Коммерческий директор / Директор ВЭД

    ООО "Торговый Дом "Мастер Сладостей", Москва
    Снеки (продвижение, оптовая торговля), Снеки (производство), Хлебобулочные изделия (продвижение, оптовая торговля), Кондитерские изделия (производство), Кондитерские изделия (продвижение, оптовая торговля)

    Обязанности:

    * Создал эффективную команду коммерческого отдела 10 менеджеров, проведя отбор из 62 кандидатов * Организовал продажи на рынке дальнего и ближнего зарубежья * Участвовал в группе по разработке и выводу новых продуктов 6 брендов в 21 SKU

    Достижения:

    - Выстроил продажи с "0" на территориях стран: Казахстана. Армении, Азербайджана, Беларуссии, Израиль, Китай. - Увеличил продажи с 4,4млн.руб. до 9,1млн.руб. в месяц. В ходе личных переговоров подписал контракты и организовал работау с сетями: МЕТРО С&С, Магнит, Сауда, Денеб.
    • Август 2014 – август 2016
    • 2 года и 1 месяц

    Генеральный директор

    ООО "Илишмясо", Мишкино (Республика Башкортостан)
    Розничная сеть (продуктовая), Мясная продукция (производство), Мясная продукция (продвижение, оптовая торговля)

    Обязанности:

    Функциональные обязанности: • Руководство коллективом более 170 чел. • Контроль за исполнением стратегических и тактических планов предприятия • Оперативное управление всеми подразделениями • Разработка мероприятий по снижение издержек • Разработка и реализация планов и стратегии развития по всем направлениям компании • Разработка и ведение бюджета, управленческий учет, отчетность перед собственником. • Управление проектами по развитию территории • Формирование стратегий и планов продаж по всем производственным направлениям компании • Участия в тендерах, ярмарках, выставках • Управление операционной деятельностью: снабжение-производство-сбыт • Участие и принятие решения в отборе персонала
    • Сентябрь 2012 – август 2014
    • 2 года

    Исполнительный директор, с декабря 2012г.-ИО Генеральный директор

    Сибирский Деликатес
    Розничная сеть (продуктовая), Молочная продукция (производство), Масложировая продукция (продвижение, оптовая торговля)

    Обязанности:

    Многопрофильный Холдинг включает: мясопрерабатывающее производство, (производство полуфабрикатов тестовых, кусковых; изготовление салатов); производство кондитерских изделий; розничная сеть (34 магазина), так же оптовая торговля; ресторанный бизнес; служба такси, логистика полного цикла: складская (класс В+; S=2486м2; штат-32ед.; тип - мульти-температурный (+12/-18); малая, складская механизация; условия функционирования - Крайний Север, более 8000SKU), транспортная (5ед.- 20тн/92м2, 6ед.- 1,5-3тн/12-24м2, 2ед.- микроавтобусов, 3ед. - легковой техники, гараж - S=480м2, штат - 28ед.). В должности Исполнительный директор Холдинга Функциональные обязанности: • Руководство коллективом более 700 чел. • Контроль за исполнением стратегических и тактических планов предприятия • Оперативное управление всеми подразделения холдинга • Разработка мероприятий по снижение издержек • Разработка и реализация планов и стратегии развития по всем направлениям Холдинга • Разработка и ведение бюджета, управленческий учет, отчетность перед собственником. • Управление проектами по развитию территории (розничная торговля и оптовые продажи) • Формирование стратегий и планов продаж по всем производственным направлениям Холдинга • Разработка KPI и мотивация персонала • Управление дистрибьюторскими и дилерскими продажами • Ведение эффективных переговоров с первыми лицами компаний производителей, дистрибьюторами и дилерами • Участия в тендерах, ярмарках, выставках • Управление операционной деятельностью: снабжение-производство-сбыт • Участие и принятие решения в отборе персонала Достижения: - Увеличение продаж на 22%, организация устойчивой и эффективной финансовой структуры; - Организация транспортной и складской логистики, в тяжелых условиях крайнего севера связанное с географическими, климатическими условиями (переправы, паромы, зимники, бездорожье); - Развитие торговой сети, открытие новых 6 торговых точек (прямой розницы); 1 оптовой торговой точки, оптового склада (площадь более 500 кв м, грузооборотом более 240 тонн); - Создание внутрихолдинговых стандартов коммуникаций между подразделениями, - Налажены производственные процессы и сбыт; - Разработаны и внедрены новые виды продукции.
    • Апрель 2011 – сентябрь 2012
    • 1 год и 6 месяцев

    Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам и развитию бизнеса

    ООО "Новотроицкий мясокомбинат", Кваркено (Оренбургская область)
    Полуфабрикаты, в том числе замороженные (продвижение, оптовая торговля), Мясная продукция (производство), Мясная продукция (продвижение, оптовая торговля), Полуфабрикаты, в том числе замороженные (производство)

    Обязанности:

    ООО "Новотроицкий мясокомбинат" (Оренбургская область) Холдинг включает в себя несколько направлений: мясоперерабатывающее производство; кондитерское производство; молокозавод; цементный завод - общий штат предприятия 800 чел. В должности Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам и развитию бизнеса. В прямом подчинении более 350 чел. Задачи: - увеличение объема продаж, маржинальной прибыли; - выведение бизнеса за точку безубыточности; - выйти на ежемесячный прирост 6 %; - создание эффективной структуры предприятия; - формирование команды коммерческого отдела и службы логистики; - разработать стратегию развития предприятия. Функциональные обязанности: • Бизнес-планирование • Управление проектами по развитию территории продаж • Организация работы коммерческого отдела • Стратегическое планирование планов продаж • Повышение эффективности деятельности холдинга с помощью новых управленческих стандартов (на момент прихода отсутствовал отдел маркетинга, отсутствие диспетчерско-логистической службы) • Разработка маршрутизации службы доставки • Организация сбора заявок от активных к пассивным, введение на рынок торговых представителей, жестко закрепленных за территориями • Привлечение новых дистрибьюторов, расширение географии и объемов продаж, через дистрибьюторов других регионов • Управление дистрибьюторскими и дилерскими продажами • Совместно с финансовой службой формирование бюджета и дальнейшее его выполнение и контроль • Ведение эффективных переговоров с дистрибьюторами и дилерами; • Ведение отчетности анализ финансово- хозяйственной деятельности • Участие в подборе персонала Достижения: - Создание новой коммерческой структуры, экономия бюджета на 8%; - Построение дистрибутивной политики продаж внутри области и за ее пределами; - За счет структурирования компании увеличение продаж на 13,8%; - Описание и корректировка бизнес-процессов с точки зрения минимизации рисков, регулирование потоков денежных ресурсов, расчет бизнес-планов; - Налажены производственные процессы и сбыт. - Вхождение в четыре новых региона продаж: Москва, Казахстан, Башкортостан, Челябинск. Причина увольнения – смена руководства.
    • Май 2009 – март 2011
    • 1 год и 11 месяцев

    Коммерческий директор

    ООО "Кристалл-Клининг", Владимир
    ГК «Кристалл-Клининг» - многоотраслевой холдинг- В2В, B2C./сфера деятельности компании – профессиональная чистка зданий, сооружений, оборудования; коммунальные и ландшафтные работы; промышленный альпинизм, высотные работы/

    Обязанности:

    * Разработка, реализация планов и стратегии развития направлений * Бизнес-планирование * Управление проектами по развитию территории * Организация работы коммерческого отдела * Формирование стратегий и планов продаж * Создание эксклюзивных команд продаж * Разработка и ведение бюджета * Ведение эффективных переговоров с заказчиками и VIP-клиентами; * Разработка, внедрение и контроль ведения отчетности; * Разработка KPI и мотивации персонала; * Проведение трейд-маркетинговой активности, реклама, организация развлекательный мероприятий для отдыхающих, проведение торжеств и пр. * Контроль подбора персонала, проведение тренингов, мастер-классов и дегустаций; * Анализ и отчетность перед собственниками

    Достижения:

    Достижения: * Создание новой коммерческой структуры, экономия бюджета на 15%, переход на автоматизированную систему продаж и логистики, увеличение активной клиентской базы на 11%, увеличение ТО на 7,8%, построение дистрибутивной политики продаж внутри области и за ее пределами. Обеспечение постоянным потоком групп отдыхающих в мини-отелях (www.suzdal-gk.ru к 2010-му году уже два мини-отеля) и организация питания с подбором индивидуального меню и программ в ресторане (www.traktirsuzdal.ru). Причина поиска работы: после организации бизнес-процессов и подготовки кадров, передача (делегирование) дел управляющим, в связи с этим отсутствие интереса, перспектив и мотивации. Поступило интересное предложение от руководства промышленным производством продуктов питания (Мясокомбинат в Оренбургской области).
    • Май 2008 – сентябрь 2010
    • 2 года и 5 месяцев

    Генеральный директор

    ООО "Атосоюз", Владимир
    Перевозки, логистика, склад, ВЭД- Автомобильные перевозки- Экспедирование грузов

    Обязанности:

    Управление транспортной компанией. В структуру компании входили: бухгалтерия, диспетчерская, отдел продаж. Всего 73 экипажа наемных перевозчиков с а/машинами различного типа, собственный рефрежиратор (мясник) на базе VNL-670, грузоподъемностью от 1,5 до 40тн. География грузоперевозок от Калининграда до Магадана и от Архангельска до Кранодарского края. Основные обязанности: - обеспечение качественного и своевременного выполнения работ по договорным обязательствам; - оптимизация бизнес-процессов, регламентирование деятельности; - контроль экономических показателей, расходов; оптимизация затрат; - разработка и реализация тактических и стратегических мероприятий по развитию предприятия; - поиск Заказчиков, договорная работа; - обеспечение технически правильной эксплуатации и эффективного использования парка транспорта; - управление персоналом компании; - претензионная работа.

    Достижения:

    Увеличение МД на 10-15% ежемесечно. ТО 7,7-9,3млн.руб/мес.
    • Май 2006 – апрель 2009
    • 3 года

    Руководитель Обособленного Структурного подразделения (в подчинении-42 ч-ка)

    ООО "Хейнекен Коммерческий Сервис"
    Безалкогольные напитки (производство), Пиво (производство), Безалкогольные напитки (продвижение, оптовая торговля)

    Обязанности:

    ООО "Хейнекен Коммерческий Сервис", 11 заводов в России, штат свыше 64000 ч-к, сайт www.heineken.com /сфера деятельности компании - производство и реализация пивобезалкогольной продукции/ * Разработка и реализация планов и стратегии развития направления * Бизнес-планирование * Управление проектами по развитию территории * Организация работы обособленного структурного подразделения Ярославского субрегиона ЦФО * Формирование стратегий и планов продаж/ закупок.; * Создание эксклюзивных команд продаж * Разработка и ведение бюджета * Ведение эффективных переговоров с дистрибьюторами и дилерами; * Ведение отчетности; * Контроль подбора персонала, проведение тренингов, Достижения: * Ежемесячное перевыполнение планов, увеличение продаж в регионе на 87%, увеличение дистрибуции на 42%, увеличение активной клиентской базы на 51%.; * Награжден грамотами и ценными призами. Причина поиска работы: Отсутствие перспектив развития и совершенствования
    • Сентябрь 2002 – апрель 2006
    • 3 года и 8 месяцев

    Руководитель обособленного структурного подразделения

    ОАО "ЯРПИВО"
    Безалкогольные напитки (производство), Пиво (производство), Безалкогольные напитки (продвижение, оптовая торговля)

    Обязанности:

    Менеджер по работе с Дистрибьюторами и дистрибуции Западного отдела продаж РФ ОАО "ЯРПИВО", штат 8000ч-к, сайт http://www.yarpivo.ru / сфера деятельности компании - производство и реализация пивобезалкогольной продукции / * Организация продаж клуба Дистрибьюторов в регионах.; * Обеспечение развития дистрибуции, увеличения доли рынка * Планирование, контроль и анализ показателей по продажам * Бюджетирование * Обеспечение присутствие товара на территории в соответствие со стандартами компании.; * Управление проектами по развитию территории * Разработка тред-маркетинговой активности (локальной); * Мониторинг деятельности контрагентов.; * Управление штатом - 8 супервайзеров, 47 торговых представителей, 7 операторов, всего штат - 63человекa.; * Ведение отчетности, подбор персонала, проведение тренингов; * Ведение сложных переговоров, разрешение конфликтных ситуаций. Достижения: * прирост продаж за 2005г. + 35% от плана = 1млн. дал.; * Лидер продаж России - 2005г.; * Награжден грамотами и ценными призами. Причина смены работы: Отсутствие карьерного и профессионального роста, переход в западную компанию - Хейнекен
    • Август 2000 – август 2002
    • 2 года и 1 месяц

    Директор супермаркета сети Добряк

    ООО "ПОКОМ", Радужный (Владимирская область)
    Полуфабрикаты, в том числе замороженные (продвижение, оптовая торговля), Мясная продукция (производство), Мясная продукция (продвижение, оптовая торговля), Полуфабрикаты, в том числе замороженные (производство)

    Обязанности:

    Организация, планирование и координация деятельность супермаркета; Обеспечение выполнение плана продаж супермаркета; Ответственность за предотвращение потерь и их минимизация; Организация получение лицензий, разрешений и иных документов; Обеспечение соответствия требованиям стандартов оборудования и инвентаря; Обеспечение наличия и содержания в исправном состоянии средств измерения и своевременного проведения их метрологической проверки; Обеспечение надлежащих условий торгового обслуживания; Осуществление контроля рационального использования ресурсов (материальных, финансовых, трудовых); Анализ результатов продаж и качество обслуживания покупателей, разработка и проведение мероприятий по повышению качества торгового процесса; Ведение переговоров, связанные с поставками, заказами и реализацией товаров; Обеспечение организации учета товарно-материальных ценностей; Управление персоналом супермаркета; Предоставление отчетности по объемам произведенных продаж руководителю департамента торговли холдинга. Достижения: Полный start-up супермаркета. Выведение объекта на плановую мощность по продажам в течении 2,5месяцев. Оптимизация потерь продукции.
    • Ноябрь 1994 – апрель 2000
    • 5 лет и 6 месяцев

    Начальник отдела складского комплекса класса А

    Министерство обороны РФ, Дубна (Московская область)
    Государственные организации

    Обязанности:

    Начальник отдела хранения (складская логистика) В/С 3007 * Организация получения, хранения и отпуска продовольствия (мясо, колбасы, масложировой продукции (холодильник 540тонн), растительного масла (хранилище 160тонн), овощей и фруктов (хранилище 800тонн) и материально-технических средств (12400 наименований МТЦ) в воинские части Московского округа ПВО и ВВС, 12областей.; * Ведение плановой отчетности и учета, проведение проверок хранения, инвентаризаций и учета; * Организация и обеспечение эксплуатации и обслуживания зданий и оборудования, механизмов. * Организация взаимодействия с ж/д и обеспечение подвижным составом. * управление личным и прикомандированным составами в количестве до 600ч-к.; * Разрешение конфликтных ситуаций. Достижения: * Разработка и обоснование перед руководящим составом необходимости перехода на современные типы охлаждающих систем (фреон); * Разработка и внедрение системы автоматизированного перекачивание и учета масел * Благодарность Главкома войсками ПВО и ВВС.
    • Ноябрь 1991 – ноябрь 1994
    • 3 года и 1 месяц

    Генеральный директор

    ООО "Томик"
    Управляющая компания группы, холдинга, штаб-квартира

    Обязанности:

    Генеральный директор (управление проектами) ООО "Томик"- многопрофильный холдинг «Рикко» * Организация и управление бизнесом предприятия * организация и управление проектами различных сфер АХиЭ деятельности фирмы: оптовые закупки и продажи, работа на товарно-сырьевых биржах, управление брокерским отделом, транспортная логистика (грузоперевозки) и пр.; * организация и контроль работы 7-ми филиалов компании. Достижения: * увеличение товарооборота в 7 раз, увеличение дохода предприятия на 68%.; * Управление персоналом - 1470 человек.
    • Июль 1987 – ноябрь 1991
    • 4 года и 5 месяцев

    Инженер-технолог

    ВЗПО "Техника", Владимир

    Обязанности:

    Инженер-технолог (машиностроение) ВЗПО "Техника" * Разработка и составление технологических процессов (карт) изготовления: деталей, узлов, агрегатов.; * Управление филиалом завода металлообработки в Черногории, по производству станин для токарно-винторезных и универсально-фрезерных станков ТВ-125 и УФ-250. Достижения: * За отличную работу переведен в отдел по разработке ТНП и ноу-хау. кухонная (сервировочная) мебель из бука и граба, предметы мебели для пикника и отдыха на природе из пластмассы, разработка и изготовление литьевых машин из пластмассы УЛС-250 для малого и среднего бизнеса и пресс-форм для них, и пр. Рекомендации: ООО "Сибирский Деликатес", Директор по персоналу, ЗАО "Заречный Механический Завод", Генеральный директор, *, ОАО "ЯРПИВО", RSD, Начальник западного отдела продаж России.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Стратегический менеджмент, SWOT анализ, Бюджетирование, Start-up project, Развитие дистрибуции, Оперативное планирование, Оптимизация бизнес-процессов, Управление персоналом, Логистика, Стратегическое планирование, Управление затратами, Управление производством, Развитие продаж, Операционный менеджмент, Разработка маркетинговой стратегии, Управленческие навыки, Региональное развитие, Управление бюджетом, Управление лояльностью потребителей, Логистика поставок, Внутренняя логистика, Бизнес-анализ, Управление бизнес процессами, Локальные сети, Управление проектами, Ведение переговоров, Обучение персонала, Активные продажи, Руководство коллективом, Управление командой

Дополнительные сведения:

Хобби - тренинги и дискуссии с бизнес-тренерами на форумах, активный отдых, путешествия. Люблю проводить свободное время с семьей, друзьями. Добродушный, коммуникабельный, лояльный. В работе систематичен, тверд, авторитарен, но не деспотичен, целеустремлен на результат, оперативен, аналитик. - на невозможное, нужно чуть больше ресурсов и времени

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Немецкий язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Илюстрация пробной вакансии
Разместите бесплатно пробную вакансию и получите первые отклики
Разместить вакансию