Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 26513159
10 января

Директор, управляющий, администратор

70 000 руб.
полный рабочий день
не имеет значения
47 лет (18 января 1970), мужской, высшее образование, женат, есть дети
Москва, Юго-Запад, м. Пражская
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 1 год и 2 месяца

январь 2013 — февраль 2014
1 год и 2 месяца

Генеральный директор

(Полная занятость)

Ресторан " Семь Узлов", г. Москва.

Знание основ и подразделений ресторанного дела, ведение документации и отчетность перед собственником, общение с разрешительными и надзирающими органами, контроль и обучение персонала, мероприятия по повышению производительности труда. Управление деятельностью в зале и на кухне, контроль качества обслуживания и санитарных условий. За полгода добился прибыльности ресторана на 18% и организовал выездное обслуживание, уменьшил избыточные расходы.

Ключевые навыки
Высокий уровень трудоспособности, коммуникабельности. Требователен к себе и подчиненным, стремление к самосовершенствованию и регулярному развитию, хорошие организаторские способности. Здоровые амбиции, организован. Настойчив в достижение целей, пунктуален, инициативен. Неконфликтный, стрессоустойчив, порядочен и энергичен.
Учился

по 2007

ГОУ Российский заочный институт текстильной и легкой промышленности. Уровень образования: Высшее. Факультет: Электромеханический. Специальность: Машины и аппараты текстильной и легкой промышленности. Форма обучения: Заочная.

по 1990

МММтМиХП Уровень образования: Среднее специальное. Специальность: Техник-технолог мясной и холодильной пром-ти.. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

2013

Менеджмент и управление рестораном. Академия профессионального управления, г. Москва

1998

Таможенное дело. МО РФ Учебный центр " РУБИКОН ", г. Москва

Знает и умеет
Английский язык базовый
Водительские права категории B
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 26513159 обновлено 10 января, 20:59
Директор, управляющий, администратор
70 000 Р, полный рабочий день
Мужчина, 47 лет (18 января 1970)
Женат, есть дети, гражданство Россия
Москва, Юго-Запад (м. Пражская)
Опыт работы 1 год и 2 месяца
Генеральный директор
1 год 2 месяца
январь 2013  — февраль 2014
Ресторан " Семь Узлов", Москва, полная занятость
Знание основ и подразделений ресторанного дела, ведение документации и отчетность перед собственником, общение с разрешительными и надзирающими органами, контроль и обучение персонала, мероприятия по повышению производительности труда. Управление деятельностью в зале и на кухне, контроль качества обслуживания и санитарных условий. За полгода добился прибыльности ресторана на 18% и организовал выездное обслуживание, уменьшил избыточные расходы.
Высшее образование
2007
ГОУ Российский заочный институт текстильной и легкой промышленности.
Электромеханический
Заочная форма обучения
Машины и аппараты текстильной и легкой промышленности
Среднее специальное образование
1990
МММтМиХП
Дневная/Очная форма обучения
Техник-технолог мясной и холодильной пром-ти.
Курсы
2013
Академия профессионального управления
Менеджмент и управление рестораном
Москва
1998
МО РФ Учебный центр " РУБИКОН "
Таможенное дело
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Высокий уровень трудоспособности, коммуникабельности. Требователен к себе и подчиненным, стремление к самосовершенствованию и регулярному развитию, хорошие организаторские способности. Здоровые амбиции, организован. Настойчив в достижение целей, пунктуален, инициативен. Неконфликтный, стрессоустойчив, порядочен и энергичен.