Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 1801110Обновлено 4 сентября 2016
В избранные

Директор / Управляющий

50 000 Р
Муж., 56 лет (4 февраля 1961), высшее образование, женат, есть дети
Москва, Москва
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 7 месяцев
3 года и 7 месяцев
апрель 2010 — октябрь 2013
Генеральный директор
ООО "Аврора-Сервис", Москва, полная занятость
Восстановление и получение разрешительной документации.
Набор и обучение персонала.
Учёт и отчётность.
Организация корпоративного обслуживания.
Антикризисные мероприятия.
1 год и 2 месяца
октябрь 2007 — ноябрь 2008
Генеральный Директор
ООО "Бэст Ко", Москва, полная занятость
Антикризисное управление
Руководство Рестораном и магазином Продукты, - одновременно.
Повышение выручки в течении первого мес. на 30%; в течении 6 мес. на 100%
Антикризисное меню
Полная реорганизация предприятия
Снижение затрат
Набор и обучение персонала
Введение антикризисной системы учёта
Повышение уровня обслуживания
2 года и 10 месяцев
ноябрь 2004 — август 2007
Генеральный Директор
ООО "Мегатекс", Москва, полная занятость
Поиск помещения
Организация и проведение ремонтно-строительных работ
Сбор и получение разрешительной документации
Лицензирование
Набор и обучение персонала
Организация и контроль работы всех подразделений
Организация и контроль учёта
Выработка оригинальной концепции, меню ресторана
Составление технологических и калькуляционных карт
Поиск наиболее продуктивных приёмов рекламы и раскрутки заведения
Снижение себестоимости блюд при максимальном их качестве
Поиск и привлечение дополнительных способов увеличения оборота заведения
Высшее образование
1988
2-ой Мед Инст им Пирогова
Лечебный
Дневная/Очная форма обучения
Врач скорой помощи
Навыки и умения
Иностранные языки
Французский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория A, B
Дополнительные сведения
Уникальный опыт антикризисного управления, позволяющий в кротчайшие сроки повысить рентабельность заведения.
Опыт подготовки заведения к внезапным проверкам (налоговая; ОБЭП; ДЭП)
Наличие идей и оригинальных проектов, готовых для реализации в общепите и в сфере развлечений.
Создание и реализация креативных концепций в ресторанном бизнесе с учётом пожеланий инвестора.
Обеспечение конкурентоспособности заведения и максимального извлечения прибыли из конкретной точки общепита.
Консалтинг ресторанов, клубов, баров, кафе по всем направлениям. От поиска помещения и закупки оборудования, до составления технологических карт, развлекательной программы и рекламной компании.
Автор ряда статей опубликованных в отраслевых журналах (Клубное пространство)
«Антикризисное управление» «Работа в летний период» «Работа с поставщиками» «Психология клубной аудитории» «Реклама и ресторанный бизнес»
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий / Директор ресторана
По договоренности
Управляющий рестораном, Директор службы доставки еды, Ресторан индийской кухни Taj. Служба доставки блюд индийской кухни Curry Time
Управляющий / Директор ресторана
Директор, территориальный управляющий
По договоренности
Территориальный управляющий, Комбинат школьного питания
Директор, территориальный управляющий
Арт-директор, управляющий, организатор, личный помощник, ассистент артиста
По договоренности
Управляющий администратор, Салон красоты & SPA
Арт-директор, управляющий, организатор, личный помощник, ассистент артиста
Смотреть все резюме
Резюме № 1801110 в открытом доступе Последнее обновление 4 сентября 2016, 20:31

Резюме

Директор / Управляющий 50 000
Дата рождения: 4 февраля 1961, 56 лет. Женат, есть дети.
Москва, Москва
04.2010—10.2013   3 года 7 месяцев
Генеральный директор
ООО "Аврора-Сервис", г. Москва, полная занятость.
Восстановление и получение разрешительной документации.
Набор и обучение персонала.
Учёт и отчётность.
Организация корпоративного обслуживания.
Антикризисные мероприятия.
10.2007—11.2008   1 год 2 месяца
Генеральный Директор
ООО "Бэст Ко", г. Москва, полная занятость.
Антикризисное управление
Руководство Рестораном и магазином Продукты, - одновременно.
Повышение выручки в течении первого мес. на 30%; в течении 6 мес. на 100%
Антикризисное меню
Полная реорганизация предприятия
Снижение затрат
Набор и обучение персонала
Введение антикризисной системы учёта
Повышение уровня обслуживания
11.2004—08.2007   2 года 10 месяцев
Генеральный Директор
ООО "Мегатекс", г. Москва, полная занятость.
Поиск помещения
Организация и проведение ремонтно-строительных работ
Сбор и получение разрешительной документации
Лицензирование
Набор и обучение персонала
Организация и контроль работы всех подразделений
Организация и контроль учёта
Выработка оригинальной концепции, меню ресторана
Составление технологических и калькуляционных карт
Поиск наиболее продуктивных приёмов рекламы и раскрутки заведения
Снижение себестоимости блюд при максимальном их качестве
Поиск и привлечение дополнительных способов увеличения оборота заведения
Высшее
1988
2-ой Мед Инст им Пирогова
Факультет: Лечебный
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Врач скорой помощи
Навыки и умения
Иностранные языки
Французский (базовый).
Водительское удостоверение
A B
Дополнительные сведения
Уникальный опыт антикризисного управления, позволяющий в кротчайшие сроки повысить рентабельность заведения.
Опыт подготовки заведения к внезапным проверкам (налоговая; ОБЭП; ДЭП)
Наличие идей и оригинальных проектов, готовых для реализации в общепите и в сфере развлечений.
Создание и реализация креативных концепций в ресторанном бизнесе с учётом пожеланий инвестора.
Обеспечение конкурентоспособности заведения и максимального извлечения прибыли из конкретной точки общепита.
Консалтинг ресторанов, клубов, баров, кафе по всем направлениям. От поиска помещения и закупки оборудования, до составления технологических карт, развлекательной программы и рекламной компании.
Автор ряда статей опубликованных в отраслевых журналах (Клубное пространство)
«Антикризисное управление» «Работа в летний период» «Работа с поставщиками» «Психология клубной аудитории» «Реклама и ресторанный бизнес»