Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 22026665Обновлено 21 сентября
В избранные

Бухгалтер-калькулятор

По договоренности
Жен., 42 года (31 мая 1975), высшее образование, замужем, детей нет
Москва, Новогиреево, м. Новогиреево
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 9 месяцев
1 год и 6 месяцев
апрель 2016 — н.в.
Бухгалтер-калькулятор
Мосэнерго, Москва, частичная занятость
Общественное питание
Постановка учета с "0" и полное ведение 3 столовых в программах R-keeper и S-House. Составление меню, контроль себестоимости, анализ поставщиков, проведение инвентаризаций, участие в проработках, составление технологических и калькуляционных карт. Финансовые отчеты для руководства. Проведение приходных, расходных накладных, актов на предоставленные услуги в 1С.
7 месяцев
октябрь 2015 — апрель 2016
Старший бухгалтер-калькулятор
ООО "Бизнес Технологии" Группа ресторанов Тануки и Ерш, Москва, полная занятость
Объезд ресторанов с чек-листами, проверка работы бухгалтеров-калькуляторов, помощь в работе бухгалтерам-калькуляторам, подмена их на местах, прием на работу и обучение бухгалтеров-калькуляторов в новые и действующие (при смене бухгалтера) рестораны, ЕГАИС, алкогольные декларации, сверки с поставщиками, сверки с бухгалтером-кассиром, занесение инвентаризаций, проведение инвентаризаций, контроль себестоимости.
5 месяцев
февраль  — июнь 2015
Бухгалтер-калькулятор по учету ТМЦ
ООО "ДП Отель Менеджмент", Москва, полная занятость
Организация системы учета работы кухни, ресторана, бара и магазина в Отеле с нуля. Создание базы, номенклатуры учета ТМЦ в программе Materials Control с нуля. Введение нового меню в программе MICROS. Учёт прихода и расхода ТМЦ. Составление калькуляционных карт. Реализация, списания. Проведение и анализ инвентаризаций. Сдача ежемесячной отчётности, сдача алкогольной декларации. Ведение участка "Касса" в полном объёме. Сверка данных по продажам с программой Opera.
4 месяца
июнь  — сентябрь 2014
Старший бухгалтер-калькулятор
ООО "Цветной базар", рестораны "Вермишель", "Пьяцца Италия", "Кузу", Москва, полная занятость
Ведение трёх ресторанов и пяти фуд-кортов, в т.ч. кондитерское производство. Ведение учёта 1 и 2. Знание программы S-house: версии 2, 3, 4, R-keeper. Проведение инвентаризаций на разных объектах, выявление и анализ излишков и недостач. Контроль работников склада по закупке и перемещениям продуктов. Ценообразование, расчёт себестоимости. Тесное взаимодействие с шеф-поварами, участие в проработках, составление технологических и калькуляционных карт, написание технологии приготовления блюд. Приход продуктов, реализация, расход блюд, списание, товарные отчёты, ежемесячная аналитика (финансовый отчёт, наценка, себестоимость и т.д.). Проведение первичных документов в 1С.
1 год и 1 месяц
июнь 2013 — июнь 2014
Бухгалтер-калькулятор
ООО "РОМАШКА", ресторан "The Сад", Москва, полная занятость
Ведение базы SH (в т.ч.переход на новую базу); занесение данных инвентаризации, анализ инвентаризации, занесение технологических карт; написание технологии приготовления блюд, контроль себестоимости и ее отклонений от нормы; ведение и составление контрольного меню ресторана.
Тесное взаимодействие с шеф-поваром и менеджером по закупкам по вопросам внутренней работы ресторана; составление отчетов для главного бухгалтера и управляющего, составление итогового отчета за месяц для управляющей компании; формирование алкогольной декларации с нуля.
4 года и 8 месяцев
июнь 2007 — январь 2012
Бухгалтер-калькулятор
ООО "Ресторация Боско", Боско ди Чильеджи, Москва, полная занятость
Ведение нескольких объектов, в т.ч. кондитерское производство. Ведение учёта 1 и 2. Знание программы S-house: версии 2, 3, 4, R-keeper. Проведение инвентаризаций на разных объектах, выявление и анализ излишков и недостач. Контроль работников склада по закупке и перемещениям продуктов. Ценообразование и составление смет на проведение банкетов, расчёт себестоимости, расчёт закупок продуктов. Тесное взаимодействие с шеф-поваром, участие в проработках, составление технологических и калькуляционных карт, написание технологии приготовления блюд. Приход продуктов, реализация, расход блюд, списание, товарные отчёты, авансовые отчёты, ежемесячная аналитика (финансовый отчёт, наценка, себестоимость и т.д.), составление договоров и приложений на мероприятия, заявки на оплату, расчёты с поставщиками, учёт ТМЦ, формирование новой базы в S-house. Проведение первичных документов в 1С.
9 месяцев
октябрь 2006 — июнь 2007
Заместитель главного бухгалтера
ООО "ЮВЕЛЕН", рекламная компания, Москва, полная занятость
Ведение табеля, начисление заработной платы, подготовка и сдача отчетности в ПФ, ФСС
2 года и 3 месяца
август 2004 — октябрь 2006
Бухгалтер-калькулятор
ЗАО "Ланч", сеть трактиров "Ёлки-Палки", Москва, полная занятость
Ведение нескольких объектов. Ведение шаблонной базы S-House, которая копировалась на другие объекты. Обучение программе S-House, а затем контроль работы бухгалтеров-калькуляторов. Контроль за работой кассиров-операционистов. Товарная отчетность, расход блюд, реализация, списание, проведение инвентаризации, учет ТМЦ, калькуляция, кассовая отчетность, авансовые отчеты, ведение табеля рабочего времени и т.д. Формирование новой базы в S-house.
7 месяцев
февраль  — август 2004
Кассир
ЗАО "Ланч", сеть трактиров "Ёлки-Палки", Москва, полная занятость
Работа в кассовой системе R-keeper, сдача инкассации, ведение журнала кассира-операциониста.
Высшее образование
2007
Российский государственный университет туризма и сервиса
Экономика и управление в ресторанах и гостиничном хозяйстве
Заочная форма обучения
Экономист-менеджер
Курсы
2003
Учебный центр "Центр ресторанного бизнеса "Авангард"
Кассир со знанием R-keeper
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Французский (базовый).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
R-keeper, S-house, Бэст, Оптима, R-sys, Word, Exсel, Интернет, Outlook, 1С, опыт составления алкогольной декларации, ЕГАИС.
Дополнительные сведения
Обязательность, аккуратность, легкообучаемость.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Бухгалтер-калькулятор
По договоренности
Бухгалтер-калькулятор, Рест Холл
Бухгалтер-калькулятор
60 000 Р
Бухгалтер-калькулятор, Заместитель начальника службы общественного питания, ФГБУ "ДО "Снегири" УДП РФ
Бухгалтер-калькулятор
Бухгалтер-калькулятор
60 000 Р
Бухгалтер-калькулятор, помощник директора, ООО "Саунд-Сервис+"
Смотреть все резюме
Резюме № 22026665 в открытом доступе Последнее обновление 21 сентября, 09:21

Резюме

Бухгалтер-калькулятор По договоренности
Дата рождения: 31 мая 1975, 42 года. Замужем, детей нет, гражданство Россия.
Москва, Новогиреево (м. Новогиреево)
04.2016—н.в.   1 год 6 месяцев
Бухгалтер-калькулятор
Мосэнерго, г. Москва, частичная занятость.
Постановка учета с "0" и полное ведение 3 столовых в программах R-keeper и S-House. Составление меню, контроль себестоимости, анализ поставщиков, проведение инвентаризаций, участие в проработках, составление технологических и калькуляционных карт. Финансовые отчеты для руководства. Проведение приходных, расходных накладных, актов на предоставленные услуги в 1С.
10.2015—04.2016   7 месяцев
Старший бухгалтер-калькулятор
ООО "Бизнес Технологии" Группа ресторанов Тануки и Ерш, г. Москва, полная занятость.
Объезд ресторанов с чек-листами, проверка работы бухгалтеров-калькуляторов, помощь в работе бухгалтерам-калькуляторам, подмена их на местах, прием на работу и обучение бухгалтеров-калькуляторов в новые и действующие (при смене бухгалтера) рестораны, ЕГАИС, алкогольные декларации, сверки с поставщиками, сверки с бухгалтером-кассиром, занесение инвентаризаций, проведение инвентаризаций, контроль себестоимости.
02.2015—06.2015   5 месяцев
Бухгалтер-калькулятор по учету ТМЦ
ООО "ДП Отель Менеджмент", г. Москва, полная занятость.
Организация системы учета работы кухни, ресторана, бара и магазина в Отеле с нуля. Создание базы, номенклатуры учета ТМЦ в программе Materials Control с нуля. Введение нового меню в программе MICROS. Учёт прихода и расхода ТМЦ. Составление калькуляционных карт. Реализация, списания. Проведение и анализ инвентаризаций. Сдача ежемесячной отчётности, сдача алкогольной декларации. Ведение участка "Касса" в полном объёме. Сверка данных по продажам с программой Opera.
06.2014—09.2014   4 месяца
Старший бухгалтер-калькулятор
ООО "Цветной базар", рестораны "Вермишель", "Пьяцца Италия", "Кузу", г. Москва, полная занятость.
Ведение трёх ресторанов и пяти фуд-кортов, в т.ч. кондитерское производство. Ведение учёта 1 и 2. Знание программы S-house: версии 2, 3, 4, R-keeper. Проведение инвентаризаций на разных объектах, выявление и анализ излишков и недостач. Контроль работников склада по закупке и перемещениям продуктов. Ценообразование, расчёт себестоимости. Тесное взаимодействие с шеф-поварами, участие в проработках, составление технологических и калькуляционных карт, написание технологии приготовления блюд. Приход продуктов, реализация, расход блюд, списание, товарные отчёты, ежемесячная аналитика (финансовый отчёт, наценка, себестоимость и т.д.). Проведение первичных документов в 1С.
06.2013—06.2014   1 год 1 месяц
Бухгалтер-калькулятор
ООО "РОМАШКА", ресторан "The Сад", г. Москва, полная занятость.
Ведение базы SH (в т.ч.переход на новую базу); занесение данных инвентаризации, анализ инвентаризации, занесение технологических карт; написание технологии приготовления блюд, контроль себестоимости и ее отклонений от нормы; ведение и составление контрольного меню ресторана.
Тесное взаимодействие с шеф-поваром и менеджером по закупкам по вопросам внутренней работы ресторана; составление отчетов для главного бухгалтера и управляющего, составление итогового отчета за месяц для управляющей компании; формирование алкогольной декларации с нуля.
06.2007—01.2012   4 года 8 месяцев
Бухгалтер-калькулятор
ООО "Ресторация Боско", Боско ди Чильеджи, г. Москва, полная занятость.
Ведение нескольких объектов, в т.ч. кондитерское производство. Ведение учёта 1 и 2. Знание программы S-house: версии 2, 3, 4, R-keeper. Проведение инвентаризаций на разных объектах, выявление и анализ излишков и недостач. Контроль работников склада по закупке и перемещениям продуктов. Ценообразование и составление смет на проведение банкетов, расчёт себестоимости, расчёт закупок продуктов. Тесное взаимодействие с шеф-поваром, участие в проработках, составление технологических и калькуляционных карт, написание технологии приготовления блюд. Приход продуктов, реализация, расход блюд, списание, товарные отчёты, авансовые отчёты, ежемесячная аналитика (финансовый отчёт, наценка, себестоимость и т.д.), составление договоров и приложений на мероприятия, заявки на оплату, расчёты с поставщиками, учёт ТМЦ, формирование новой базы в S-house. Проведение первичных документов в 1С.
10.2006—06.2007   9 месяцев
Заместитель главного бухгалтера
ООО "ЮВЕЛЕН", рекламная компания, г. Москва, полная занятость.
Ведение табеля, начисление заработной платы, подготовка и сдача отчетности в ПФ, ФСС
08.2004—10.2006   2 года 3 месяца
Бухгалтер-калькулятор
ЗАО "Ланч", сеть трактиров "Ёлки-Палки", г. Москва, полная занятость.
Ведение нескольких объектов. Ведение шаблонной базы S-House, которая копировалась на другие объекты. Обучение программе S-House, а затем контроль работы бухгалтеров-калькуляторов. Контроль за работой кассиров-операционистов. Товарная отчетность, расход блюд, реализация, списание, проведение инвентаризации, учет ТМЦ, калькуляция, кассовая отчетность, авансовые отчеты, ведение табеля рабочего времени и т.д. Формирование новой базы в S-house.
02.2004—08.2004   7 месяцев
Кассир
ЗАО "Ланч", сеть трактиров "Ёлки-Палки", г. Москва, полная занятость.
Работа в кассовой системе R-keeper, сдача инкассации, ведение журнала кассира-операциониста.
Высшее
2007
Российский государственный университет туризма и сервиса
Факультет: Экономика и управление в ресторанах и гостиничном хозяйстве
Заочная форма обучения
Специальность: Экономист-менеджер
Курсы и тренинги
2003
Учебный центр "Центр ресторанного бизнеса "Авангард"
Кассир со знанием R-keeper
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Французский (базовый).
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
R-keeper, S-house, Бэст, Оптима, R-sys, Word, Exсel, Интернет, Outlook, 1С, опыт составления алкогольной декларации, ЕГАИС.
Дополнительные сведения
Обязательность, аккуратность, легкообучаемость.