Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 35005923Обновлено 27 августа 2016
В избранные

Бармен

По договоренности, полный рабочий день
Муж., 28 лет, высшее образование
Москва, готов к переезду
Готов к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации за Р
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Возврат денег за покупку невозможен
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 8 лет и 3 месяца
1 год и 3 месяца
март 2016 — н.в.
Бармен
Чайхона номер 1, Москва
4 года и 8 месяцев
октябрь 2012 — н.в.
Бармен, Менеджер Бара
ООО"Отель" Р.К. Скорпион, Волгодонск
Организация и контроль подготовки ресторана к обслуживанию посетителей.
Организация работы официантов, барменов.
Участие в адаптации новых сотрудников и их обучение на рабочих местах.
Участие в обслуживании гостей и на примере своей работы повышает профессиональный уровень барменского состава.
Закупка барной продукции, посуды, оборудования и инвентаря.
Участие в разработке меню и оформлении бара, ресторана.
Расширение базы постоянных посетителей на основе наиболее полного удовлетворения их потребностей и запросов.
Обеспечение высокого уровня продаж на основе наиболее полного удовлетворения потребностей гостей.
Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций.
Поддержание положительного имиджа бара.
Приготовление настоек в том числе сезонных, битеров, вермутов.
Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных в том числе авторских.
Приготовление безалкогольных коктейлей.
Приготовление кофе и кофейных коктейлей.
Проведение инвентаризаций.
Работа с документами (сертификаты соответствия, товарные накладные, счета-фактуры).
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей.
Расчет заказов посетителей.
Ведение кассовой документации.
Знание работы фумелье (Сигары, табаки, трубки, кальяны, джоинты)
Участник различных «Стаф пати»
Рабочий флейринг.
1 год
сентябрь 2011 — август 2012
Менеджер бара
Ночной Клуб Республика, Волгодонск
Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных в том числе авторских.
Приготовление безалкогольных коктейлей.
Приготовление кофе и кофейных коктейлей.
Проведение инвентаризаций.
Работа с документами (сертификаты соответствия, товарные накладные, счета-фактуры).
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей.
Расчет заказов посетителей.
Ведение кассовой документации.
Знание работы фумелье (Сигары, табаки, трубки, кальяны, джоинты)
Участник различных «Стаф пати»
Рабочий флейринг.
Бармен шоу.
Ведение переговоров с поставщиками.
Обучение персонала
1 год
сентябрь 2010 — август 2011
Бармен
Ночной Клуб Республика, Волгодонск
Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных в том числе авторских.
Приготовление безалкогольных коктейлей.
Приготовление кофе и кофейных коктейлей.
Проведение инвентаризаций.
Работа с документами (сертификаты соответствия, товарные накладные, счета-фактуры).
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей.
Расчет заказов посетителей.
Ведение кассовой документации.
1 год и 7 месяцев
ноябрь 2008 — май 2010
Бармен
Ночной клуб Респект, Орел
Приготовление алкогольных коктейлей
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей
Расчет заказов посетителей
Высшее образование
2011
Орловский государственный институт искусств и культуры
Факультет социально-культурной деятельности
Музыкальное образование специализация развития слуха у детей
2010
ПЛ-105 Бизнеса и дизайна им.Самарского
Программирование в компьютерных системах
Оператор ЭВМ, програмист
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический), украинский (свободно владею), русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Грамотность, Умение работать в команде, Работа с кассой, Барное ремесло, R-Keeper, Закупка товаров и услуг, Урегулирование конфликтов, Работа с поставщиками, Обслуживание покупателей, Первичные документы, Пользователь ПК, Грамотная речь, Закупки, Ресторанный менеджмент, Креативность, Adobe Photoshop, MS PowerPoint, Ведение переговоров, Деловое общение, Работа с оргтехникой, Активные продажи, Работа в команде, Контроль сроков годности, Ориентация на результат, Поиск и привлечение клиентов
Дополнительные сведения
Коммуникабельный, ответственный, аккуратный, Знание разновидностей алкогольных и безалкогольных напитков, технологии приготовления и оформления коктейлей;навыки психологии и делового общения. Стрессоустойчив!!!
Готовность развиваться и идти в перед общей идеей и целью на успех!
В Москву еду прежде всего за знаниями ибо работа барменом для меня не работа а стиль жизни!
Все необходимые документы на руках, мед книжка и прочее!
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Бармен, официант
По договоренности
Официант, Ресторан СВАРНЯ
Бармен, официант
Бармен
По договоренности
Менеджер по продажам Хорека, чп "Либерика плюс"
Бармен
Бармен, менеджер по продажам
По договоренности
Менеджер по продажам Хорека, чп "Либерика плюс"
Бармен, менеджер по продажам
430 резюме
Резюме № 35005923 в открытом доступе Последнее обновление 27 августа 2016, 22:39

Резюме

Бармен По договоренности
Готов к командировкам, полный рабочий день.
Дата рождения: 4 июля 1988, 28 лет. Гражданство Россия.
Москва, готов к переезду
03.2016—н.в.   1 год 3 месяца
Бармен
Чайхона номер 1, г. Москва.
10.2012—н.в.   4 года 8 месяцев
Бармен, Менеджер Бара
ООО"Отель" Р.К. Скорпион, г. Волгодонск.
Организация и контроль подготовки ресторана к обслуживанию посетителей.
Организация работы официантов, барменов.
Участие в адаптации новых сотрудников и их обучение на рабочих местах.
Участие в обслуживании гостей и на примере своей работы повышает профессиональный уровень барменского состава.
Закупка барной продукции, посуды, оборудования и инвентаря.
Участие в разработке меню и оформлении бара, ресторана.
Расширение базы постоянных посетителей на основе наиболее полного удовлетворения их потребностей и запросов.
Обеспечение высокого уровня продаж на основе наиболее полного удовлетворения потребностей гостей.
Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций.
Поддержание положительного имиджа бара.
Приготовление настоек в том числе сезонных, битеров, вермутов.
Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных в том числе авторских.
Приготовление безалкогольных коктейлей.
Приготовление кофе и кофейных коктейлей.
Проведение инвентаризаций.
Работа с документами (сертификаты соответствия, товарные накладные, счета-фактуры).
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей.
Расчет заказов посетителей.
Ведение кассовой документации.
Знание работы фумелье (Сигары, табаки, трубки, кальяны, джоинты)
Участник различных «Стаф пати»
Рабочий флейринг.
09.2011—08.2012   1 год
Менеджер бара
Ночной Клуб Республика, г. Волгодонск.
Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных в том числе авторских.
Приготовление безалкогольных коктейлей.
Приготовление кофе и кофейных коктейлей.
Проведение инвентаризаций.
Работа с документами (сертификаты соответствия, товарные накладные, счета-фактуры).
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей.
Расчет заказов посетителей.
Ведение кассовой документации.
Знание работы фумелье (Сигары, табаки, трубки, кальяны, джоинты)
Участник различных «Стаф пати»
Рабочий флейринг.
Бармен шоу.
Ведение переговоров с поставщиками.
Обучение персонала
09.2010—08.2011   1 год
Бармен
Ночной Клуб Республика, г. Волгодонск.
Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных в том числе авторских.
Приготовление безалкогольных коктейлей.
Приготовление кофе и кофейных коктейлей.
Проведение инвентаризаций.
Работа с документами (сертификаты соответствия, товарные накладные, счета-фактуры).
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей.
Расчет заказов посетителей.
Ведение кассовой документации.
11.2008—05.2010   1 год 7 месяцев
Бармен
Ночной клуб Респект, г. Орел.
Приготовление алкогольных коктейлей
Составление заявок на алкоголь.
Прием заказов у посетителей
Расчет заказов посетителей
Высшее
2011
Орловский государственный институт искусств и культуры
Факультет: Факультет социально-культурной деятельности
Специальность: Музыкальное образование специализация развития слуха у детей
Высшее
2010
ПЛ-105 Бизнеса и дизайна им.Самарского
Факультет: Программирование в компьютерных системах
Специальность: Оператор ЭВМ, програмист
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический),
украинский (свободно владею),
русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Грамотность, Умение работать в команде, Работа с кассой, Барное ремесло, R-Keeper, Закупка товаров и услуг, Урегулирование конфликтов, Работа с поставщиками, Обслуживание покупателей, Первичные документы, Пользователь ПК, Грамотная речь, Закупки, Ресторанный менеджмент, Креативность, Adobe Photoshop, MS PowerPoint, Ведение переговоров, Деловое общение, Работа с оргтехникой, Активные продажи, Работа в команде, Контроль сроков годности, Ориентация на результат, Поиск и привлечение клиентов
Дополнительные сведения
Коммуникабельный, ответственный, аккуратный, Знание разновидностей алкогольных и безалкогольных напитков, технологии приготовления и оформления коктейлей;навыки психологии и делового общения. Стрессоустойчив!!!
Готовность развиваться и идти в перед общей идеей и целью на успех!
В Москву еду прежде всего за знаниями ибо работа барменом для меня не работа а стиль жизни!
Все необходимые документы на руках, мед книжка и прочее!