Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 28946348
30 ноября

Бармен

По договоренности
не имеет значения
не имеет значения
33 года (3 июня 1983), мужской, неполное высшее образование, не женат, есть дети
Москва, Г Москва
Гражданство: Россия
Работал
Общий рабочий стаж — 9 лет и 11 месяцев

декабрь 2014 — июнь 2016
1 год и 7 месяцев

Бармен

Фрайдис, г. Москва.

На крайнее место работы пришел рядовым барменом 1-ой категории, через 3 месяца получил 2-ую категорию. Еще через 4 месяца 3-ую. Постоянное повышения квалификации, тренинги, лекции, тесты работа на других обект ах и применение полученных знаний на практике позволило приобрести безценный опыт и занять должность ст бармена. Мною был сформирован коллектив в составе 6 человек, с которыми лично проводил собиседования, проработку напитков, миксов, согласно рецептуре, время отдачи и тк. д.согласно стандартам компании, дриньк- демо для сотрудников зала. За счет отличного знания меню (каждый проходил аттестацию по основному и барному меню) умение красочно и вкусно рассказать о том или ином блюде и напитке а также продажа доп ингредиентов и блюд своевременное информирование гостей об акциях +благоприятный климат в коллективе, позволил поднять средний чек на 25%-45%.

май 2011 — июль 2014
3 года и 3 месяца

Бармен

Мингосимущество, г. Москва.

Бармен-бариста
своевременный отпуск блюд и напитков согласно рецептуре и времени, поддержание чистоты на рабочем месте, заказ товара, отслеживание качества привезённых продуктов, ротация. Организация без перебойной работы бара, ежедневный отчёт, открытия и закрытия смены.
Достижения:Открытия бара, вип-зоны, с нуля, разработка и составление меню, умение не допускать конфликтные ситуации, повышение среднего чека за счёт красочного описания блюд и напитков а так же мероприятий банкетов, фуршетов или выездного характера вне ресторана, на территории заказчика. Одной из приоритетных задач считаю, присутствия благоприятной и дружественной атмосферы в коллективе, и индивидуальный подход к каждому гостю

январь 2010 — март 2011
1 год и 3 месяца

Бармен

Ресторан" Халва", г. Москва.

Пригласили работать на вакансию бармен, принимал активное участие в дополнения к основному барному меню через четыре месяца стал старшим барменом, частично выполнял функции менеджера, переговоры с поставщиками о новых продуктах, акциях, заказ продукции бара, принятия заказа на банкет, фуршет, и другого рода мероприятия..

май 2007 — декабрь 2009
2 года и 8 месяцев

Бармен

Бутик-бар "Nespresso" Ресторан "Кучер", г. Москва.

Приготовление кофе, коктейлей, и других напитков, поддержка частоты на рабочем месте, консультирование гостей о продукции бара, красочная презентация новых блюд, расчёт гостей, составления заказа на неделю, провидения инвентаризации...

март 2006 — апрель 2007
1 год и 2 месяца

Бармен

Ресторан"БирМаркет", г. Москва.

Обслуживание гостей за барной стойкой, приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, чая кофе, консультирование о настоящих и предстоящих праздничных акциях ресторана, общение, поддержание беседы, закрытия счёта, снятия остатков.

Ключевые навыки
Ответственность, активность, исполнительность, нацеленность на результат, умение работать в команде, коммуникабельный, общительный, весёлый. Жизни радостный веду октивный образ жизьни, люблю спорт, путишествовать, вышиваю крестиком, выписываю журнал мурзилка, если вам и этого не достаточно, то вам нужно срочно в отпуск!!!!)))))
Учился

по 2012

Московский институт аналитической психологии и психоанализа Уровень образования: Неполное высшее. Факультет: Психологии. Специальность: Психолог-психооналитик. Форма обучения: Заочная.
Знает и умеет
Английский язык базовый, французский язык базовый
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %}Р
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 28946348 обновлено 30 ноября, 11:06
Бармен
По договоренности
Мужчина, 33 года (3 июня 1983)
Не женат, есть дети, гражданство Россия
Москва, Г Москва
Опыт работы 9 лет и 11 месяцев
Бармен
1 год 7 месяцев
декабрь 2014 — июнь 2016
Фрайдис, Москва
На крайнее место работы пришел рядовым барменом 1-ой категории, через 3 месяца получил 2-ую категорию. Еще через 4 месяца 3-ую. Постоянное повышения квалификации, тренинги, лекции, тесты работа на других обект ах и применение полученных знаний на практике позволило приобрести безценный опыт и занять должность ст бармена. Мною был сформирован коллектив в составе 6 человек, с которыми лично проводил собиседования, проработку напитков, миксов, согласно рецептуре, время отдачи и тк. д.согласно стандартам компании, дриньк- демо для сотрудников зала. За счет отличного знания меню (каждый проходил аттестацию по основному и барному меню) умение красочно и вкусно рассказать о том или ином блюде и напитке а также продажа доп ингредиентов и блюд своевременное информирование гостей об акциях +благоприятный климат в коллективе, позволил поднять средний чек на 25%-45%.
Бармен
3 года 3 месяца
май 2011 — июль 2014
Мингосимущество, Москва
Бармен-бариста
своевременный отпуск блюд и напитков согласно рецептуре и времени, поддержание чистоты на рабочем месте, заказ товара, отслеживание качества привезённых продуктов, ротация. Организация без перебойной работы бара, ежедневный отчёт, открытия и закрытия смены.
Достижения:Открытия бара, вип-зоны, с нуля, разработка и составление меню, умение не допускать конфликтные ситуации, повышение среднего чека за счёт красочного описания блюд и напитков а так же мероприятий банкетов, фуршетов или выездного характера вне ресторана, на территории заказчика. Одной из приоритетных задач считаю, присутствия благоприятной и дружественной атмосферы в коллективе, и индивидуальный подход к каждому гостю
Бармен
1 год 3 месяца
январь 2010 — март 2011
Ресторан" Халва", Москва
Пригласили работать на вакансию бармен, принимал активное участие в дополнения к основному барному меню через четыре месяца стал старшим барменом, частично выполнял функции менеджера, переговоры с поставщиками о новых продуктах, акциях, заказ продукции бара, принятия заказа на банкет, фуршет, и другого рода мероприятия..
Бармен
2 года 8 месяцев
май 2007 — декабрь 2009
Бутик-бар "Nespresso" Ресторан "Кучер", Москва
Приготовление кофе, коктейлей, и других напитков, поддержка частоты на рабочем месте, консультирование гостей о продукции бара, красочная презентация новых блюд, расчёт гостей, составления заказа на неделю, провидения инвентаризации...
Бармен
1 год 2 месяца
март 2006 — апрель 2007
Ресторан"БирМаркет", Москва
Обслуживание гостей за барной стойкой, приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, чая кофе, консультирование о настоящих и предстоящих праздничных акциях ресторана, общение, поддержание беседы, закрытия счёта, снятия остатков.
Неполное высшее образование
2012
Московский институт аналитической психологии и психоанализа
Психологии
Заочная форма обучения
Психолог-психооналитик
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый), французский (базовый).
Профессиональные навыки
Ответственность, активность, исполнительность, нацеленность на результат, умение работать в команде, коммуникабельный, общительный, весёлый. Жизни радостный веду октивный образ жизьни, люблю спорт, путишествовать, вышиваю крестиком, выписываю журнал мурзилка, если вам и этого не достаточно, то вам нужно срочно в отпуск!!!!)))))