Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 24094526Обновлено 8 апреля
В избранные

Бармен

30 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 27 лет (24 июля 1990), неполное высшее образование, не женат, детей нет
Москва, м. Выхино
Не готов к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 5 лет и 8 месяцев
4 года и 4 месяца
декабрь 2012 — март 2017
Бармен-кассир, менеджер
Итальянский ресторан&караоке холл"IL CANTO", Москва, полная занятость
Стандартные обязанности бармена, работа с кассой (расчет гостей, работа с R-кипером). Переведен на должность менеджера (открытие-закрытие ресторана, работа с персоналом (обучение, тренинги, составление графиков барменов и их помощников), кассой (в т.ч. оплата кредитными картами), инкассация, заказ и прием товара для бара, проведение инвентаризации, прием заказов на проведение банкетного мероприятия, составление финансовых отчетов для руководства.
Организация бара с нуля (составление технологических карт и проработка барного меню).
8 месяцев
март  — октябрь 2012
Бармен
ресторан "Тайский слон", Москва, полная занятость
Обслуживание гостей, приготовление коктейлей. Чистота бара, ведение инвентаризации, снятие остатков, заказы алкоголя, закупки по бару. Контакты с поставщиками посуды, оборудования, вина и крепкого алкоголя. Выполнял обязанности помощника шеф-сомелье.
9 месяцев
июль 2011 — март 2012
Бармен
Итальянский ресторан премиум-класса"Сан Ремо", Москва, полная занятость
Составление и разработка основного меню, составление технологических карт. Приготовление безалкогольных коктейлей, чай, напитков и коктейлей с алкоголем. Работа с кассовой программой R- keeper. Ведение и контроль за кассовыми операциями с последующей отчетностью перед руководством. Отслеживание товара в баре и на складе, проведение инвентаризации, решение конфликтных ситуаций, соблюдение чистоты порядка в баре и в зале.
Неполное высшее образование
2014
Институт экономики и культуры г.Москва
Факультет менеджмента
Заочная форма обучения
Менеджер ресторанного бизнесса
Курсы
2011
Учебный центр ГЦДПО
Компьютерные курсы
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Опыт работы в барменом с 2009 г. Посещение и обучение тренингов по крепкому алкоголю и вину. Умение работать с кофемашиной.
Аккуратный, пунктуальный, ответственный, с высокой работоспособностью, стрессоустойчивый, умение решать конфликтные ситуации, коммуникабельный, легко обучаемый.

Компьютерные навыки:
Excel, Word!!
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Бармен
30 000 Р
Бармен, Ресторан Брудер
Бармен
Бармен
По договоренности
Водитель, ооо "Либерти"
Бармен
Бармен-кассир
По договоренности
Бармен, кофе Хаус
Бармен-кассир
Смотреть все резюме
Резюме № 24094526 в открытом доступе Последнее обновление 8 апреля, 11:37

Резюме

Бармен 30 000
Не готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 24 июля 1990, 27 лет. Не женат, детей нет, гражданство Россия.
Москва (м. Выхино)
12.2012—03.2017   4 года 4 месяца
Бармен-кассир, менеджер
Итальянский ресторан&караоке холл"IL CANTO", г. Москва, полная занятость.
Стандартные обязанности бармена, работа с кассой (расчет гостей, работа с R-кипером). Переведен на должность менеджера (открытие-закрытие ресторана, работа с персоналом (обучение, тренинги, составление графиков барменов и их помощников), кассой (в т.ч. оплата кредитными картами), инкассация, заказ и прием товара для бара, проведение инвентаризации, прием заказов на проведение банкетного мероприятия, составление финансовых отчетов для руководства.
Организация бара с нуля (составление технологических карт и проработка барного меню).
03.2012—10.2012   8 месяцев
Бармен
ресторан "Тайский слон", г. Москва, полная занятость.
Обслуживание гостей, приготовление коктейлей. Чистота бара, ведение инвентаризации, снятие остатков, заказы алкоголя, закупки по бару. Контакты с поставщиками посуды, оборудования, вина и крепкого алкоголя. Выполнял обязанности помощника шеф-сомелье.
07.2011—03.2012   9 месяцев
Бармен
Итальянский ресторан премиум-класса"Сан Ремо", г. Москва, полная занятость.
Составление и разработка основного меню, составление технологических карт. Приготовление безалкогольных коктейлей, чай, напитков и коктейлей с алкоголем. Работа с кассовой программой R- keeper. Ведение и контроль за кассовыми операциями с последующей отчетностью перед руководством. Отслеживание товара в баре и на складе, проведение инвентаризации, решение конфликтных ситуаций, соблюдение чистоты порядка в баре и в зале.
Неполное высшее
2014
Институт экономики и культуры г.Москва
Факультет: Факультет менеджмента
Заочная форма обучения
Специальность: Менеджер ресторанного бизнесса
Курсы и тренинги
2011
Учебный центр ГЦДПО
Компьютерные курсы
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Опыт работы в барменом с 2009 г. Посещение и обучение тренингов по крепкому алкоголю и вину. Умение работать с кофемашиной.
Аккуратный, пунктуальный, ответственный, с высокой работоспособностью, стрессоустойчивый, умение решать конфликтные ситуации, коммуникабельный, легко обучаемый.

Компьютерные навыки:
Excel, Word!!