Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 36455284
2 ноября 2016

Банкетный менеджер

По договоренности
не имеет значения
не имеет значения
21 год (20 мая 1995), мужской
Москва
Готов к командировкам
Работал
Общий рабочий стаж — 1 год и 2 месяца

апрель 2015 — май 2016
1 год и 2 месяца

Менеджер по персоналу, банкетный менеджер

(Полная занятость)

конкорд, г. Москва.

Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой).
Подбор и обучение персонала.
Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание).

Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).

Ведение переговоров с заказчиком, личная встреча с ним;
Предварительное планирование мероприятия;
Подбор и развитие персонала;
Контроль работы всех служб на площадке;
Взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего мероприятия;
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения;
Организация очистки площадки.

Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.

Имеется свой персонал от официантов до поваров, управление персоналом: постоянная основа 30 человек, вывод фриланса до 100 человек.

Ключевые навыки
Опытный пользователь MS Office (Word, Excel), Интернет, Outlook Express, Adobe In Design, Adobe Photoshop, Dreamweawer, R-Keeper.
Знает и умеет
Английский язык базовый
О себе

Коммуникабельность, внимательность, толерантность, стрессоустойчивость, умение слушать людей,
Презентабельная внешность, грамотная речь, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, пунктуальность!
Есть медицинская книжка

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 36455284 обновлено 2 ноября 2016, 11:02
Банкетный менеджер
По договоренности, готов к командировкам
Мужчина, 21 год (20 мая 1995)
Москва
Опыт работы 1 год и 2 месяца
Менеджер по персоналу, банкетный менеджер
1 год 2 месяца
апрель 2015  — май 2016
конкорд, Москва, полная занятость
Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой).
Подбор и обучение персонала.
Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание).

Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).

Ведение переговоров с заказчиком, личная встреча с ним;
Предварительное планирование мероприятия;
Подбор и развитие персонала;
Контроль работы всех служб на площадке;
Взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего мероприятия;
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения;
Организация очистки площадки.

Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.

Имеется свой персонал от официантов до поваров, управление персоналом: постоянная основа 30 человек, вывод фриланса до 100 человек.
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Профессиональные навыки
Опытный пользователь MS Office (Word, Excel), Интернет, Outlook Express, Adobe In Design, Adobe Photoshop, Dreamweawer, R-Keeper.
Дополнительные сведения
Коммуникабельность, внимательность, толерантность, стрессоустойчивость, умение слушать людей,
Презентабельная внешность, грамотная речь, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, пунктуальность!
Есть медицинская книжка