Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 36128270
28 сентября 2016

Администратор ресторана / заместитель директора

По договоренности
полный рабочий день
на территории работодателя
27 лет (12 октября 1989), женский, неполное высшее образование, не замужем, детей нет
Москва, Царицыно, готова к переезду
Гражданство: Россия
Работала
Общий рабочий стаж — 2 года и 6 месяцев

февраль 2014 — июль 2016
2 года и 6 месяцев

Администратор ресторана / заместитель директора

(Полная занятость)

вареничная #1, г. Москва.

- ведение клиентской базы
- инвентаризация
- оприходование товара
- списание и контроль продуктов порчи и питание штата
- контроль хоз. иканц. товаров
- первичная бухгалтерия
- оформление персонала
- обучение официантов, кассиров, хостес, барменов, менеджеров.
- заполнение журнала кассира операциониста, книги отзывов и предложений
- инкассация
- заказ барной продукции, хоз товаров, строй материалов (плитка, краска, замки от шкафчиков, заказ стиральной машины, счетной машины,
- прием банкетов, составление меню
- украшение зала к праздникам и торжествам
- закупка инвентаря ресторана
- заказ посуды
- обновление музыки и фильмов ресторана
- чистота ресторана
1 чистка ковров
2 стирка штор и занавесок
3 контроль замены ковров на входе
- решение конфликтный ситуаций
- составление графика персонала
- ведение табеля отработанных часов персонала, начисление - выдача заработной платы сотрудникам
- заказ и контроль униформы
- замена цены на блюда в бэк офисе программы, введение новых товаров, скидочных карт, оформление карты новым сотрудникам

Ключевые навыки
Большой опыт работы в ресторанном бизнесе, от официанта до зам директора
Опыт работы с службой доставки
Умение доступно объяснить и поставить задачи
Училась

Саратовский социально-экономический институт (филиал) ФГБОУ ВПО «Российский экономический университет имени Г.В.Плеханова» , г. Саратов. Уровень образования: Неполное высшее. Факультет: Менеджмент. Специальность: Гостиничный и туристический бизнес. Форма обучения: Очно-заочная.
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 36128270 обновлено 28 сентября 2016, 17:22
Администратор ресторана / заместитель директора
По договоренности, работа на территории работодателя, полный рабочий день
Женщина, 27 лет (12 октября 1989)
Неполное высшее образование
не замужем, детей нет
Москва, Царицыно, готова к переезду
гражданство Россия
Опыт работы 2 года и 6 месяцев
2 года 6 месяцев
февраль 2014  — июль 2016
вареничная #1, Москва, полная занятость
Администратор ресторана / заместитель директора
- ведение клиентской базы
- инвентаризация
- оприходование товара
- списание и контроль продуктов порчи и питание штата
- контроль хоз. иканц. товаров
- первичная бухгалтерия
- оформление персонала
- обучение официантов, кассиров, хостес, барменов, менеджеров.
- заполнение журнала кассира операциониста, книги отзывов и предложений
- инкассация
- заказ барной продукции, хоз товаров, строй материалов (плитка, краска, замки от шкафчиков, заказ стиральной машины, счетной машины,
- прием банкетов, составление меню
- украшение зала к праздникам и торжествам
- закупка инвентаря ресторана
- заказ посуды
- обновление музыки и фильмов ресторана
- чистота ресторана
1 чистка ковров
2 стирка штор и занавесок
3 контроль замены ковров на входе
- решение конфликтный ситуаций
- составление графика персонала
- ведение табеля отработанных часов персонала, начисление - выдача заработной платы сотрудникам
- заказ и контроль униформы
- замена цены на блюда в бэк офисе программы, введение новых товаров, скидочных карт, оформление карты новым сотрудникам
Неполное высшее образование
Саратовский социально-экономический институт (филиал) ФГБОУ ВПО «Российский экономический университет имени Г.В.Плеханова»
Менеджмент
Очно-заочная форма обучения
Гостиничный и туристический бизнес
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Большой опыт работы в ресторанном бизнесе, от официанта до зам директора
Опыт работы с службой доставки
Умение доступно объяснить и поставить задачи