Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 25424269Обновлено 10 октября 2016
В избранные

Администратор-менеджер

По договоренности, на территории работодателя
Жен., 28 лет (6 октября 1989), среднее образование
Москва , готова к переезду
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 3 года и 6 месяцев
2 года и 1 месяц
январь 2014 — январь 2016
Менеджер бара
ООО " Хокку", Балашиха, полная занятость
Управление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, выплата з/п персоналу, поиск сотрудников, размещение рекламы, владение R-Keeper 6,7, TelePat, iiko, РСТ
, Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Предотвращение и урегулирование внутренних конфликтных ситуаций. Принятие и проведение банкетов. Контроль отдаваемой продукции из бара или кухни в зал. Контроль работы официантов, барменов и тех.персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения, средств связи (устранение неполадок). Осуществление контроля за соответствием пробиваемых чеков выдаваемым блюдам. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Прием на работу. Заполнение журнала, контроль службы доставки.
1 год и 5 месяцев
май 2012 — сентябрь 2013
Администратор ресторана / управляющий ресторана
ООО " Марилен", Ногинск, полная занятость
Обучение и прием персонала, развитие ресторана, увеличение прибыли, реклама, владение R-keeper, контроль качества продуктов, инвентаризация продуктов, инвентаризация бара, контроль за залом, ведение отчетности, организация промо акций и т. ДУправление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, выплата з/п персоналу, поиск сотрудников, размещение рекламы, владение R-Keeper, Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Предотвращение и урегулирование внутренних конфликтных ситуаций. Принятие и проведение банкетов. Контроль отдаваемой продукции из бара или кухни в зал. Контроль работы официантов, барменов и тех.персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения, средств связи (устранение неполадок). Осуществление контроля за соответствием пробиваемых чеков выдаваемым блюдам. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Прием на работу. Заполнение журнала, контроль службы доставки.
Среднее образование
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Управление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, выплата з/п персоналу, поиск сотрудников, размещение рекламы, владение R-Keeper 6ка, 7ка, TelePat, iiko, рст, ККМ. Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Предотвращение и урегулирование внутренних конфликтных ситуаций. Принятие и проведение банкетов. Контроль отдаваемой продукции из бара или кухни в зал. Контроль работы официантов, барменов и тех.персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения, средств связи (устранение неполадок). Осуществление контроля за соответствием пробиваемых чеков выдаваемым блюдам. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Прием на работу. Заполнение журнала, контроль службы доставки. Участии в изменении и составлении меню, проработка новых блюд.
Дополнительные сведения
Курсы хостеса, владение сурдопереводом
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Администратор медицинского центра
По договоренности
Администратор
Частный охранник 6 разряда, администратор офиса
40 000 Р
Частный охранник, ЧОО Дубровник Регион, Москва
Частный охранник 6 разряда, администратор офиса
Специалист, администратор, секретарь
40 000 Р
Администратор, ТЦ «Радуга»
Специалист, администратор, секретарь
Смотреть все резюме
Резюме № 25424269 в открытом доступе Последнее обновление 10 октября 2016, 11:21

Резюме

Администратор-менеджер По договоренности
Работа на территории работодателя.
Дата рождения: 6 октября 1989, 28 лет.
Москва, готова к переезду
01.2014—01.2016   2 года 1 месяц
Менеджер бара
ООО " Хокку", г. Балашиха, полная занятость.
Управление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, выплата з/п персоналу, поиск сотрудников, размещение рекламы, владение R-Keeper 6,7, TelePat, iiko, РСТ
, Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Предотвращение и урегулирование внутренних конфликтных ситуаций. Принятие и проведение банкетов. Контроль отдаваемой продукции из бара или кухни в зал. Контроль работы официантов, барменов и тех.персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения, средств связи (устранение неполадок). Осуществление контроля за соответствием пробиваемых чеков выдаваемым блюдам. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Прием на работу. Заполнение журнала, контроль службы доставки.
05.2012—09.2013   1 год 5 месяцев
Администратор ресторана / управляющий ресторана
ООО " Марилен", г. Ногинск, полная занятость.
Обучение и прием персонала, развитие ресторана, увеличение прибыли, реклама, владение R-keeper, контроль качества продуктов, инвентаризация продуктов, инвентаризация бара, контроль за залом, ведение отчетности, организация промо акций и т. ДУправление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, выплата з/п персоналу, поиск сотрудников, размещение рекламы, владение R-Keeper, Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Предотвращение и урегулирование внутренних конфликтных ситуаций. Принятие и проведение банкетов. Контроль отдаваемой продукции из бара или кухни в зал. Контроль работы официантов, барменов и тех.персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения, средств связи (устранение неполадок). Осуществление контроля за соответствием пробиваемых чеков выдаваемым блюдам. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Прием на работу. Заполнение журнала, контроль службы доставки.
Среднее
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Управление персоналом, соблюдение чистоты в зале, контроль закупок и торговли, контроль учета бара, выплата з/п персоналу, поиск сотрудников, размещение рекламы, владение R-Keeper 6ка, 7ка, TelePat, iiko, рст, ККМ. Ведение графиков и табелей. Открытие и закрытие ресторана. Предотвращение конфликтных ситуаций с гостями. Предотвращение и урегулирование внутренних конфликтных ситуаций. Принятие и проведение банкетов. Контроль отдаваемой продукции из бара или кухни в зал. Контроль работы официантов, барменов и тех.персонала. Контроль за состоянием зала, инвентаря, оборудования, мебели, освещения, средств связи (устранение неполадок). Осуществление контроля за соответствием пробиваемых чеков выдаваемым блюдам. Ведение журнала передачи смены. Контроль приема передачи товаров по смене. Прием на работу. Заполнение журнала, контроль службы доставки. Участии в изменении и составлении меню, проработка новых блюд.
Дополнительные сведения
Курсы хостеса, владение сурдопереводом