Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 5158174Обновлено 14 августа 2016
В избранные

Администратор

40 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Жен., 54 года (25 мая 1963), неполное высшее образование, замужем, есть дети
Москва, Видное (Расторгуево), м. Домодедовская, м. Варшавская, м. Аннино , готова к переезду
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 7 месяцев
3 года и 1 месяц
август 2012 — август 2015
Администратор информационной безопасности
ОООГостиница Осташевская, полная занятость
Подбор персонала, контроль за уборкой номерного фонда, обработка входящих звонков, бронирование номеров, регистрация не резидентов, кассовая отчетность, охрана и видеонаблюдение.
2 года и 2 месяца
март 2010 — апрель 2012
Директор вагона-ресторана
ОАО РЖД Евразия-Центр
Организация рабочего процесса бригады ресторанаПредоставление услуг питания пассажирам в пути, обслуживание и доставка питания в вагоны повышенной комфортности, группы детей, группы ин.туристов. Ведение товарно-кассовой отчетности, заказ продуктов со склада, контроль за соблюдением норм СанПин в пути, технологического процесса приготовления блюд. Ведение журналов-санитарный, бракеражный, журнал здоровья., тех.безопасности. Подбор персонала, взаимодействие с курирующе-контролирующими и ревизорами в пути следования.
2 года и 1 месяц
сентябрь 2007 — сентябрь 2009
Генеральный директор
ООО"ФИРМА ДИЛКОН", полная занятость
Управляющий объектами питания///Руководство административно-хозяйственной, производственной, коммерческой,
финансово-экономической деятельностью предприятия;
• Разработка и реализация стратегического плана развития предприятия;
• Оперативное руководство активами предприятия;
• Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений предприятия;
• Формирование управленческой команды предприятия;
• Обеспечение выполнения производственных планов предприятия;
• Управление издержками предприятия;
• Контроль внешнеэкономической деятельности предприятия;
• Взаимодействие с Холдинговой компанией;
• Взаимодействие с государственными структурами.
4 года и 3 месяца
март 2001 — май 2005
Заведующая кафе
Мосвоенторг,ДГУП 461,Звездный городок, полная занятость
Оперативное решение вопросов связанных с обеспечением постоянного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
Участие в составлении нового меню
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья
Организация учета, предоставление отчетности
Контроль за соблюдением правильной эксплуатации оборудования
Разработка и утверждение технологической и нормативной документации
Ассортиментная политика (матрица)
Анализ, оптимизация и повышение рентабельности производства.
контроль качества принимаемой и выпускаемой продукции (сертификаты)
контроль соблюдения санитарных требований
организация и контроль работы персонала цеха
своевременное составление заявок на необходимое сырье и материалы.
Неполное высшее образование
2010
Филиал Московского государственного открытого университета в г. Ногинске Московской области
Менеджмент
Заочная форма обучения
Инженер-технолог
Курсы
2004
Торгово-Экономический техникум
Повар 4, повар 5 разряда
Ногинск
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Управляющий объектами питания
Вывела предприятие на уровень эффективного, прибыльного производства;
• Поставила и отточила систему регулярного менеджмента:
- сформирована эффективная производственно-управленческая команда;

Компьютерные навыки:
Программа "Рарус-общепит", R-keeper,1С.
Дополнительные сведения
Коммуникабельна, неконфликтна, отсутствие вредных привычек, нацеленность на результат. Готовность к переезду, без семейных проблем.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Администратор
По договоренности
Инженер ПТО, Строительная организация
Администратор
40 000 Р
Администратор, Стоматологическая клиника
Администратор
По договоренности
Старший администратор, ИП, ООО
Смотреть все резюме
Резюме № 5158174 в открытом доступе Последнее обновление 14 августа 2016, 07:10

Резюме

Администратор 40 000
Работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 25 мая 1963, 54 года. Замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва, Видное (Расторгуево) (м. Домодедовская, м. Варшавская, м. Аннино), готова к переезду
08.2012—08.2015   3 года 1 месяц
Администратор информационной безопасности
ОООГостиница Осташевская, полная занятость.
Подбор персонала, контроль за уборкой номерного фонда, обработка входящих звонков, бронирование номеров, регистрация не резидентов, кассовая отчетность, охрана и видеонаблюдение.
03.2010—04.2012   2 года 2 месяца
Директор вагона-ресторана
ОАО РЖД Евразия-Центр.
Организация рабочего процесса бригады ресторанаПредоставление услуг питания пассажирам в пути, обслуживание и доставка питания в вагоны повышенной комфортности, группы детей, группы ин.туристов. Ведение товарно-кассовой отчетности, заказ продуктов со склада, контроль за соблюдением норм СанПин в пути, технологического процесса приготовления блюд. Ведение журналов-санитарный, бракеражный, журнал здоровья., тех.безопасности. Подбор персонала, взаимодействие с курирующе-контролирующими и ревизорами в пути следования.
09.2007—09.2009   2 года 1 месяц
Генеральный директор
ООО"ФИРМА ДИЛКОН", полная занятость.
Управляющий объектами питания///Руководство административно-хозяйственной, производственной, коммерческой,
финансово-экономической деятельностью предприятия;
• Разработка и реализация стратегического плана развития предприятия;
• Оперативное руководство активами предприятия;
• Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений предприятия;
• Формирование управленческой команды предприятия;
• Обеспечение выполнения производственных планов предприятия;
• Управление издержками предприятия;
• Контроль внешнеэкономической деятельности предприятия;
• Взаимодействие с Холдинговой компанией;
• Взаимодействие с государственными структурами.
03.2001—05.2005   4 года 3 месяца
Заведующая кафе
Мосвоенторг,ДГУП 461,Звездный городок, полная занятость.
Оперативное решение вопросов связанных с обеспечением постоянного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
Участие в составлении нового меню
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья
Организация учета, предоставление отчетности
Контроль за соблюдением правильной эксплуатации оборудования
Разработка и утверждение технологической и нормативной документации
Ассортиментная политика (матрица)
Анализ, оптимизация и повышение рентабельности производства.
контроль качества принимаемой и выпускаемой продукции (сертификаты)
контроль соблюдения санитарных требований
организация и контроль работы персонала цеха
своевременное составление заявок на необходимое сырье и материалы.
Неполное высшее
2010
Филиал Московского государственного открытого университета в г. Ногинске Московской области
Факультет: Менеджмент
Заочная форма обучения
Специальность: Инженер-технолог
Курсы и тренинги
2004
Торгово-Экономический техникум
Повар 4, повар 5 разряда
Ногинск
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Управляющий объектами питания
Вывела предприятие на уровень эффективного, прибыльного производства;
• Поставила и отточила систему регулярного менеджмента:
- сформирована эффективная производственно-управленческая команда;

Компьютерные навыки:
Программа "Рарус-общепит", R-keeper,1С.
Дополнительные сведения
Коммуникабельна, неконфликтна, отсутствие вредных привычек, нацеленность на результат. Готовность к переезду, без семейных проблем.