Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 36231172
6 сентября 2016

Администратор

55 000 руб.
не имеет значения
не имеет значения
24 года (13 февраля 1993), женский, среднее специальное образование
Москва
Работала
Общий рабочий стаж — 7 лет и 2 месяца

сентябрь 2014 — июль 2016
1 год и 11 месяцев

Официант старший

Развлекательный комплекс «Joy&Shambala», г. Николаев.

Соблюдений правил сервировки, стандартов обслуживания. Обслуживание гостей ресторана. Разрешения конфликтных ситуаций. Создание атмосферы отдыха.

ноябрь 2013 — август 2014
10 месяцев

Администратор ресторана

Развлекательный комплекс "Глобус", г. Мирный (Республика Саха).

Обслуживание гостей согласно принятым стандартам заведения. Организация и проведение банкетов, фуршетов и других мероприятий в заведении. Урегулирование конфликтных ситуаций. Контроль сервиса обслуживания. Работа с барной продукцией. Открытие и закрытие смены. Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды

июнь 2009 — октябрь 2013
4 года и 5 месяцев

Официант

ресторан "Казбек", г. Николаев.

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.

Ключевые навыки
Аккуратность, ответственность, коммуникабельность. Легко обучаема, имею создавать атмосферу гостеприимства, есть организаторские способности. Трудолюбива, приятная внешность. Имею опыт работы в программе R-Keeper.
Училась

по 2013

Николаевский колледж бизнеса и права ВУЗ «Полтавский университет экономики и торговли,» специальность « Правоведения» Уровень образования: Среднее специальное. Форма обучения: Заочная.
Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 36231172 обновлено 6 сентября 2016, 00:28
Администратор
55 000 Р
Женщина, 24 года (13 февраля 1993)
Москва
Опыт работы 7 лет и 2 месяца
Официант старший
1 год 11 месяцев
сентябрь 2014  — июль 2016
Развлекательный комплекс «Joy&Shambala», Николаев
Соблюдений правил сервировки, стандартов обслуживания. Обслуживание гостей ресторана. Разрешения конфликтных ситуаций. Создание атмосферы отдыха.
Администратор ресторана
10 месяцев
ноябрь 2013  — август 2014
Развлекательный комплекс "Глобус", Мирный (Республика Саха)
Обслуживание гостей согласно принятым стандартам заведения. Организация и проведение банкетов, фуршетов и других мероприятий в заведении. Урегулирование конфликтных ситуаций. Контроль сервиса обслуживания. Работа с барной продукцией. Открытие и закрытие смены. Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды
Официант
4 года 5 месяцев
июнь 2009  — октябрь 2013
ресторан "Казбек", Николаев
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Среднее специальное образование
2013
Николаевский колледж бизнеса и права ВУЗ «Полтавский университет экономики и торговли,» специальность « Правоведения»
Заочная форма обучения
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Аккуратность, ответственность, коммуникабельность. Легко обучаема, имею создавать атмосферу гостеприимства, есть организаторские способности. Трудолюбива, приятная внешность. Имею опыт работы в программе R-Keeper.