Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 29571494Обновлено 20 апреля
В избранные

Администратор

По договоренности, полный рабочий день
Жен., 45 лет (6 февраля 1972), среднее специальное образование, замужем, есть дети
Москва
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 11 лет и 3 месяца
11 лет и 3 месяца
декабрь 2003 — февраль 2015
Администратор ресторана
ООО "Луис Лтд" (сеть ресторанов "Hippopotamus"), Москва, полная занятость
Ресторан в ТЦ "Мега Теплый Стан", площадью 430 кв. м. 192 посадочных места.
Обязанности:
- Планирование, организация, контроль работы ресторана.
- Управление персоналом (23 человека), обучение персонала.
- До 2006 года - подбор персонала, ведение КДП.
- Ведение табелей, составление графиков работы персонала.
- Ведение текущей и отчетной документации. (расходные ордера, приходные ордера, инкассация, авансовая отчетность, ведение кассовой книги, ведение книги кассира-операциониста, обработка счет-фактур и товарных накладных, Акты списания товара, Акты перемещения товара).
- Ведение статистической отчетности.
- Заказа, прием, выдача товара.
- Работа с поставщиками, мониторинг цен.
- Контроль соблюдения технологии приготовления пищи
- Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
- Проведение инвентаризаций
- Решение административных вопросов.
- Взаимодействие с контролирующими органами (налоговая, СЭС, пожарная безопасность).
- Работа в программах Microsoft Dynamic Navision Classic, до 2008 г. - 1С 8.1. Бухгалтерия.

Достижения:
Развитие ресторана с самого открытия
Формирование успешной команды персонала.
Выполнение и перевыполнение поставленных финансовых показателей.
Отсутствие замечаний со стороны контролирующих органов.
Проведение ребрендингов меню.

Причина поиска работы: закрытие в середине февраля ресторана в ТЦ "Мега Теплый стан".
Среднее специальное образование
1993
Московский кооперативный техникум
Дневная/Очная форма обучения
Технология приготовления пищи и организация общественного питания
Навыки и умения
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Управление персоналом
Взаимодействие с контрольными органами
Табель учета рабочего времени Администрирование
Ресторанный менеджмент
Общественное питание
MS Navision
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Администратор, офис-менеджер
50 000 Р
Ведущий офис-менеджер, ЦДТ на Ленинском. Отель Аструс.
Администратор, офис-менеджер
Администратор
50 000 Р
Администратор, ГБУК г. Москвы Объединение Выставочные залы Москвы
Администратор, менеджер по работе с клиентами, помощник руководителя, диспетчер, оператор
50 000 Р
Специалист 1 категории, делопроизводитель, секретарь-референт, администратор, старший администратор, ВГТРК
Администратор, менеджер по работе с клиентами, помощник руководителя, диспетчер, оператор
Смотреть все резюме
Резюме № 29571494 в открытом доступе Последнее обновление 20 апреля, 12:41

Резюме

Администратор По договоренности
Полный рабочий день.
Дата рождения: 6 февраля 1972, 45 лет. Замужем, есть дети, гражданство Россия.
Москва
12.2003—02.2015   11 лет 3 месяца
Администратор ресторана
ООО "Луис Лтд" (сеть ресторанов "Hippopotamus"), г. Москва, полная занятость.
Ресторан в ТЦ "Мега Теплый Стан", площадью 430 кв. м. 192 посадочных места.
Обязанности:
- Планирование, организация, контроль работы ресторана.
- Управление персоналом (23 человека), обучение персонала.
- До 2006 года - подбор персонала, ведение КДП.
- Ведение табелей, составление графиков работы персонала.
- Ведение текущей и отчетной документации. (расходные ордера, приходные ордера, инкассация, авансовая отчетность, ведение кассовой книги, ведение книги кассира-операциониста, обработка счет-фактур и товарных накладных, Акты списания товара, Акты перемещения товара).
- Ведение статистической отчетности.
- Заказа, прием, выдача товара.
- Работа с поставщиками, мониторинг цен.
- Контроль соблюдения технологии приготовления пищи
- Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
- Проведение инвентаризаций
- Решение административных вопросов.
- Взаимодействие с контролирующими органами (налоговая, СЭС, пожарная безопасность).
- Работа в программах Microsoft Dynamic Navision Classic, до 2008 г. - 1С 8.1. Бухгалтерия.

Достижения:
Развитие ресторана с самого открытия
Формирование успешной команды персонала.
Выполнение и перевыполнение поставленных финансовых показателей.
Отсутствие замечаний со стороны контролирующих органов.
Проведение ребрендингов меню.

Причина поиска работы: закрытие в середине февраля ресторана в ТЦ "Мега Теплый стан".
Среднее специальное
1993
Московский кооперативный техникум
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Технология приготовления пищи и организация общественного питания
Навыки и умения
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Управление персоналом
Взаимодействие с контрольными органами
Табель учета рабочего времени Администрирование
Ресторанный менеджмент
Общественное питание
MS Navision