Исследовательский центр
      Государство
      Общество
      Политика
      Экономика
      Образование
      События
      Разное

 
 
 

Бухгалтер-калькулятор

Обзоры зарплат | 21 января 2013 года
Автор: Исследовательский центр портала Superjob.ru

Соотношение предложения и спроса в сфере бухгалтерии и финансов составляет 8,1 резюме на одну вакансию. Однако для бухгалтеров-калькуляторов оно не превышает 2 резюме на одну вакансию. Кто хочет, а кто не хочет работать на данной позиции, рассказывает рекрутинговый портал Superjob.ru.

Число вакансий в сфере бухгалтерии и финансов в 2012 году выросло на 20%, резюме — на 5%. Большая часть вакансий этой сферы приходится на разделы «Бухгалтерский учет» (20% от всех вакансий сферы), «Первичная документация» (10%), «Кассовые операции» (10%). Максимальный годовой прирост числа вакансий зафиксирован в разделе «Кассовые операции» (+68%), «Первичная документация» (+45%) и «Учет счетов и платежей» (+40%). Кроме того, на 55% увеличилось число вакансий для выпускников вузов и молодых специалистов.

Число вакансий для бухгалтеров-калькуляторов составляет менее 5% от всех бухгалтерских вакансий. При этом данная позиция обладает рядом специфических особенностей. Достаточно сказать, что соотношение предложения и спроса здесь равно 2 резюме на одну вакансию, при том, что в среднем по сфере бухгалтерии и финансов данный показатель превышает 8 резюме на одну вакансию. Низкая конкуренция на данную позицию обусловлена спецификой бухгалтерии в системе общественного питания: в основном там хотят работать специалисты, уже имеющие опыт работы в этой сфере. Молодые же специалисты без опыта работы редко указывают в резюме желание работать именно бухгалтером-калькулятором. Среди соискателей на эту позицию молодежь до 30 лет составляет 24%, тогда как в среднем среди претендентов на позицию бухгалтера 51% специалистов данной возрастной категории.

Должностные обязанности бухгалтера-калькулятора

- разработка калькуляционных и технологических карт;
- расчет себестоимости блюд;
- ведение номенклатуры сырья и готовой продукции;
- ведение документооборота производства;
- формирование и анализ цен на готовые блюда;
- участие в проведении инвентаризации.

Зарплатные предложения и требования работодателей

Среднее зарплатное предложение для бухгалтера-калькулятора в Москве составляет 42 000 руб., в Санкт-Петербурге — 33 000 руб., в Волгограде — 18 000 руб., в Воронеже — 20 000 руб., в Екатеринбурге — 28 000 руб., в Казани — 11 000 руб., в Красноярске — 25 000 руб., в Нижнем Новгороде — 20 000 руб., в Новосибирске — 25 000 руб., в Омске — 24 000 руб., в Перми — 20 000 руб., в Ростове-на-Дону — 20 000 руб., в Самаре — 20 000 руб., в Уфе — 20 000 руб., в Челябинске — 24 000 руб.

Выпускники и студенты финансовых колледжей и вузов, впервые претендующие на вакансию бухгалтера-калькулятора, должны хорошо владеть компьютером, знать правила проведения инвентаризации, оформления и учета калькуляционных карт. Зарплатные предложения для молодых специалистов без опыта работы в Москве составляют от 25 000 до 30 000 руб., в Санкт-Петербурге — от 20 000 до 23 000 руб., в Омске и Челябинске — от 14 000 до 17 000 руб.

Город Уровень дохода, руб.
(без опыта работы на данной позиции)
Требования и пожелания к профессиональным навыкам
Москва 25 000 - 30 000
- Высшее / неполное высшее / среднее специальное образование
- Уверенный пользователь ПК (в т.ч. Excel)
- Знание правил оформления и учета калькуляционных карт
- Знание правил проведения инвентаризации

Санкт-Петербург 20 000 - 23 000
Волгоград 11 000 - 13 000
Воронеж 13 000 - 15 000
Екатеринбург 17 000 - 20 000
Казань 13 000 - 15 000
Красноярск 15 000 - 18 000
Нижний Новгород 12 000 - 14 000
Новосибирск 15 000 - 18 000
Омск 14 000 - 17 000
Пермь 12 000 - 14 000
Ростов-на-Дону 13 000 - 15 000
Самара 13 000 - 15 000
Уфа 13 000 - 15 000
Челябинск 14 000 - 17 000

Рассчитывать на прибавку к окладу или подыскивать работу с более высоким уровнем дохода могут бухгалтеры-калькуляторы с опытом работы в пищевой отрасли от 1 года. Вместе с зарплатными предложениями возрастают и требования вакансий. От соискателей требуется уверенное знание специальных программ (R-Keeper, StoreHouse и др.), порядка и правил расчета отпускных цен, навыки работы с рецептурой. Бухгалтеры-калькуляторы, соответствующие указанным критериям, в столице зарабатывают до 38 000 руб., в городе на Неве — до 30 000 руб., в Омске — до 22 000 руб., в Челябинске — до 21 000 руб.

Город Уровень дохода, руб.
(с опытом работы от 1 года)
Требования и пожелания к профессиональным навыкам
Москва 30 000 - 38 000
- Знание порядка и правил расчета отпускных цен
- Знание специальных программ (R-Keeper, StoreHouse и др.)
- Умение работать с рецептурой

Санкт-Петербург 23 000 - 30 000
Волгоград 13 000 - 17 000
Воронеж 15 000 - 20 000
Екатеринбург 20 000 - 25 000
Казань 15 000 - 20 000
Красноярск 18 000 - 23 000
Нижний Новгород 14 000 - 18 000
Новосибирск 18 000 - 23 000
Омск 17 000 - 22 000
Пермь 14 000 - 18 000
Ростов-на-Дону 15 000 - 19 000
Самара 15 000 - 20 000
Уфа 15 000 - 20 000
Челябинск 17 000 - 21 000

Вход в следующий зарплатный диапазон открыт выпускникам финансовых факультетов вузов, отработавших в должности бухгалтера-калькулятора более 2 лет. От таких специалистов вакансии требуют знания производственно-технологического процесса в общепите и уверенных навыков работы с технологическими и калькуляционными картами. Зарплата таких специалистов в Москве достигает 48 000 руб., в Северной столице — 37 000 руб., в Омске и Челябинске — 27 000 руб.

Город Уровень дохода, руб.
(с опытом работы от 2 лет)
Требования и пожелания к профессиональным навыкам
Москва 38 000 - 48 000
- Высшее образование (профильное)
- Знание производственно-технологического процесса в общепите
- Опыт работы с технологическими и калькуляцонными картами
Санкт-Петербург 30 000 - 37 000
Волгоград 17 000 - 22 000
Воронеж 20 000 - 24 000
Екатеринбург 25 000 - 32 000
Казань 20 000 - 24 000
Красноярск 23 000 - 30 000
Нижний Новгород 18 000 - 23 000
Новосибирск 23 000 - 30 000
Омск 22 000 - 27 000
Пермь 18 000 - 23 000
Ростов-на-Дону 19 000 - 24 000
Самара 20 000 - 24 000
Уфа 20 000 - 23 000
Челябинск 21 000 - 27 000

Опыт ведения бухгалтерского и управленческого учета в общепите от 3 лет — таково решающее требование для бухгалтеров-калькуляторов, притязающих на максимальный доход. В Москве зарплатный максимум для бухгалтеров-калькуляторов составляет 50 000 руб., в Санкт-Петербурге — 40 000 руб., в Омске и Челябинске — 30 000 руб.


Город Уровень дохода, руб.
(с опытом работы от 3 лет)
Требования и пожелания к профессиональным навыкам
Москва 48 000 - 50 000
- Опыт ведения бухгалтерского и управленческого учета в общепите от 3 лет
Санкт-Петербург 37 000 - 40 000
Волгоград 22 000 - 25 000
Воронеж 24 000 - 25 000
Екатеринбург 32 000 - 35 000
Казань 24 000 - 25 000
Красноярск 30 000 - 30 000
Нижний Новгород 23 000 - 25 000
Новосибирск 30 000 - 35 000
Омск 27 000 - 25 000
Пермь 23 000 - 30 000
Ростов-на-Дону 24 000 - 25 000
Самара 24 000 - 25 000
Уфа 23 000 - 25 000
Челябинск 27 000 - 30 000

Портрет соискателя

Согласно исследованию базы резюме, профессия бухгалтера-калькулятора — «женская» сфера деятельности. Мужчин среди кандидатов на эту должность очень мало — всего 5%. Молодежь до 30 лет составляет 24% соискателей, бухгалтеры от 30 до 40 лет — 31%, от 40 до 50 лет — 29%, старше 50 лет — 16%. 59% бухгалтеров-калькуляторов имеют высшее образование, 31% — среднее специальное.


Посетить профессиональное сообщество "Клуб бухгалтеров и аудиторов" на портале Superjob

Заказать обзор заработных плат

Просмотреть резюме бухгалтеров-калькуляторов на портале Superjob

Просмотреть вакансии бухгалтеров-калькуляторов на портале Superjob

Методика расчета зарплатных предложений »

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

поделиться поделиться класс твитнуть

Код для вставки в блог



Не нашли нужного Вам обзора на сайте?
Подпишитесь на «Зарплатомер» и всегда будьте в курсе ситуации на рынке труда!



Другие статьи



Подписка на результаты новых исследований

© Перепечатка в любых СМИ, в том числе в Интернете, возможна при условии прямой активной ссылки на портал Superjob.ru.
Другие статьи