Все компании  /  Вакансии компании Брусника

Вакансии компании Брусника

Клиент SuperJob с 30 октября 2013 года
до 50 сотрудников
В настоящий момент активно развивается новое для Москвы направление общественного питания – кафе быстрого обслуживания, в котором можно не только выпить чашку кофе и съесть десерт или салат, но и полноценно пообедать по демократичным ценам. Французский багет, итальянская чиабатта, круассан, вкуснейшая выпечка со свежими ягодами – вся продукция собственного производства. Добавим к этому знакомые с детства салаты мимоза, сельдь под шубой, оливье, пирожки с капустой, с картошкой и грибами, котлеты «пожарские», домашние мамины котлетки, утку запечённую фаршированную, борщ, лапшу, щи кислые, кондитерские изделия: тарталетки, эклеры, безе, макарони.

Утром, вечером и днем люди любят покушать. Это одна из основных потребностей человечества. Сейчас многие задумываются не только о том, чтобы пища была вкусной, но и о том, чтобы она была полезной, достаточно быстрой (на ланч у многих есть полчаса) и недорогой. Хочется также, чтобы место было чистым, безопасным и красивым. Мы верим, что многим...
В настоящий момент активно развивается новое для Москвы направление общественного питания – кафе быстрого обслуживания, в котором можно не только выпить чашку кофе и съесть десерт или салат, но и полноценно пообедать по демократичным ценам. Французский багет, итальянская чиабатта, круассан, вкуснейшая выпечка со свежими ягодами – вся продукция собственного производства. Добавим к этому знакомые с детства салаты мимоза, сельдь под шубой, оливье, пирожки с капустой, с картошкой и грибами, котлеты «пожарские», домашние мамины котлетки, утку запечённую фаршированную, борщ, лапшу, щи кислые, кондитерские изделия: тарталетки, эклеры, безе, макарони.

Утром, вечером и днем люди любят покушать. Это одна из основных потребностей человечества. Сейчас многие задумываются не только о том, чтобы пища была вкусной, но и о том, чтобы она была полезной, достаточно быстрой (на ланч у многих есть полчаса) и недорогой. Хочется также, чтобы место было чистым, безопасным и красивым. Мы верим, что многим не все равно где и что есть.

В Москве не так много кафе, где можно наесться за 300 руб. с удовольствием! В кулинарии нового формата не курят, не пьют пиво, не нужно ждать официантов по часу и покупать чай за 290 руб. В девять утра в нашу кулинарную лавку заходят наскоро позавтракать, c двенадцати здесь обедают офисные сотрудники, на полдник сюда заглянет мама с ребенком и даже зайдут перекусить пенсионеры из соседнего дома, к пяти подойдут студенты, вечером после работы или учёбы друзья и молодые пары выпьют чаю и съедят здесь десерты, а в восемь сюда забегают заработавшиеся клерки – взять навынос еды на ужин. Места хватит всем, главное, что никто не ограничивает свободу других – при входе электронная очередь, чтобы не было конфликтов (и был тотальный учет), в кафе работает бесплатный WiFi. И далеко не последняя особенность этого кафе – оно не напоминает грязную забегаловку, в которой не важно качество мебели или профессиональное освещение. Наша кулинарная лавка – имеет историю, традиции и интерьер дорогого ресторана с качественным ремонтом и привлекает витриной, которая постоянно обновляется мерчандайзером.

Сочетание качества и демократичных цен вызывает желание возвращаться сюда снова и снова. Это место становится необходимой остановкой в маршруте. Хочется позвонить друзьям и порекомендовать им это место, хочется перед работой заехать и взять себе кофе с булочкой. Все это в шаговой доступности от работы, учебы или дома и не нужно специально сюда приезжать, проводя часы в бесконечных пробках.

В Европе таких мест много. Это не ресторан, но и не фастфуд. Здесь готовят простые и очень вкусные горячие блюда, здесь есть свежие круассаны и багеты, чашечка эспрессо, нежный клубничный йогурт на завтрак, чиабатты с сыром, ветчиной, зеленым салатом и помидорами. Здорово, что такие места под одним брендом в скором времени появятся в Москве…

История и атмосфера.
Наше место отличается от других кафе своей историей. Оно находится в здании, в котором, вероятно, когда-то до революции находилась съестная лавка одного из знаменитых московских купцов. У наших сотрудников запоминающаяся форма. У нас есть герб и фирменные блюда по старинным рецептам. В лавке используется только керамическая посуда и железные столовые приборы.

Наши отличия от других кафе.

- У нас можно получить полноценный обед, которого нельзя найти в кофейнях «Шоколадница», «Кофе Хаус», «Starbucks».

- У нас дешевле, чем в любом другом ресторане, где можно заказать бизнес-ланч.

- У нас большой ассортимент блюд, здесь не нужно выбирать из трёх комбинаций бизнес-ланча.

- У нас не нужно ждать официанта. У нас их нет. Вы подходите к витрине и заказываете всё, что вам нравится.

- Вы можете оценить еду на вид до того, как вы её заказали.

- У нас полезнее, чем в «Ростиксе» и «Макдоналдсе», но не существенно дороже.

- У нас не просто чище, чем в забегаловках. У нашего места есть душа, история и интерьер.

В настоящий момент у компании нет опубликованных вакансий.